Linguine con gli scampi e pomodorini: il successo è assicurato

Linguine agli scampi: la ricetta raffinata per le occasioni speciali Le linguine agli scampi sono un primo piatto di mare molto amato, che si prepara velocemente ed è, inoltre, molto raffinato. La ricetta si prepara con i pomodorini ma potete prepararla anche in bianco. Nella nostra ricetta delle linguine agli scampi non utilizzeremo il fumetto di pesce

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Come cucinare gli scampi: 5 ricette per usarli al meglio in cucina Linguine, scialatielli, risotti e secondi piatti al profumo di mare: avete acquistato degli scampi freschi nella pescheria di fiducia e non sapete come gustarli al meglio? Ecco una lista di piatti da non perdere in cui i crostacei sono protagonisti indiscussi, con una guida per sceglierli e pulirli senza errori.

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Gamberi, scampi e mazzancolle: come riconoscerli e cucinarli Grandezza, sapore, prelibatezza e proprietà nutrizionali: scampi, mazzancolle e gamberi sono molto diversi tra loro, molto più di quanto immaginiate. Sono tutti e tre crostacei ma appartengono a famiglie diverse e hanno caratteristiche organolettiche specifiche: ecco una piccola guida per riconoscerli.

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Pasta con sgombro, pomodorini e olive: la ricetta del piatto veloce e appetitoso La pasta con sgombro, pomodorini e olive è un primo piatto appetitoso e dal successo assicurato, perfetto per il pranzo di tutti i giorni, ma anche per una cena veloce quando si rientra stanchi dal lavoro o dopo una giornata di mare. Per questa ricetta abbiamo utilizzato dei filetti di pesce sott'olio che, saltati rapidamente in padella con aglio, datterini e olive nere, si trasformano in un sughetto fresco e fragrante, condimento ideale di una buona pasta cotta al dente. Economica e di facilissima esecuzione, scoprite come realizzarla in poche e semplici mosse.

Come pulire gamberi e scampi: il metodo veloce e semplice 19506 • di Ricette In Cucina

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