Scialatielli scampi, vongole e pomodorini: una ricetta da leccarsi i baffi

pubblicato il 14 dicembre 2018 alle ore 15:24
Ingredienti:
400 gr scialatielli
600 gr vongole
4 scampi
Pomodorini
Prezzemolo
1 cucchiaio pangrattato
3 spicchi d'aglio
Peperoncino 
Olio
Sale
 
Preparazione:
Lavate e tagliate i pomodorini, poi condite con aglio, sale, olio e basilico.  Mettete in forno a 180° per 10 minuti. Lavate e cuocete le vongole in padella con aglio, olio, peperoncino e prezzemolo, poi sgusciatele. Saltate in padella anche gli scampi, mo unite tutti gli ingredienti e mantecate con gli scialatielli.
 
 
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