3 ricette per preparare la carne in modo delizioso!

pubblicato il 26 gennaio 2019 alle ore 12:49
Involtini di pollo in crosta: 
 
INGREDIENTI 
pasta sfoglia
senape
petto di pollo
sale
pepe
salame
formaggio a fette
 
PREPARAZIONE 
1. Rendete piatto il petto di pollo e ponete sopra il salame (o un salume a vostra scelta) e il formaggio, poi arrotolate. 
2. Ponete gli involtini in frigo per 30 minuti. Intanto spennellate della senape sulla pasta sfoglia. 
3. Arrotolate gli involtini nella pasta sfoglia e bagnate con un tuorlo d'uovo. 
4. Decorate con sesamo e infornate a 180° per circa 35 minuti.
 
------------------------------
 
Monoporzioni di filetto alla wellington:
 
INGREDIENTI
pasta sfoglia
mostarda
300g di filetto
funghi
cipolla
 
PREPARAZIONE 
1. Fate cuocete il filetto tagliato a pezzetti in padella con un filo d'olio. 
2. Cuocete in padella anche le cipolle con i funghi per circa 10 minuti. 
3. Tagliate la pasta sfoglia in quadrati, ricopriteli con il condimento e i pezzetti di filetto, poi aggiungete la mostarda. 
4. Spennellate con un tuorlo sbattuto e poi formate delle palline. 
5. Infornate a 180° per circa 20 minuti e servite ben calde.
 
-----------------------------
 
Anello di pasta sfoglia e carne:
 
INGREDIENTI
2 rotoli di pasta sfoglia
cetrioli a fettine
500g carne macinata
olio d'oliva
senape
ketchup
sale
pepe
150g formaggio
 
PREPARAZIONE
1. Cuocete la carne macinata in olio d'oliva insieme a sale, pepe e cipolla. Aggiungete poi la senape e il ketchup (facoltativo).
2. Tagliate la pasta sfoglia in triangoli e disponeteli in cerchio.
3. Farcite con la carne, i cetrioli e il formaggio. Richiudete l'anello.
4. Spennellate con del tuorlo d'uovo e aggiungete il sesamo. Infornate a 180° per 30 minuti.
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 1.538 video • 0 foto
14.894.761 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. 3 ricette per preparare la carne in modo delizioso!
     3 ricette per preparare la carne in modo delizioso! 435 • di Migliori idee in cucina
    3 ricette per preparare il pollo in modo saporito e veloce!
     3 ricette per preparare il pollo in modo saporito e veloce! 2053 • di Migliori idee in cucina
  2. 3 ricette che cambieranno il tuo modo di cucinare la carne macinata!
     3 ricette che cambieranno il tuo modo di cucinare la carne macinata! 2294 • di Migliori idee in cucina
    Cotolette di carne in padella: la ricetta per prepararle in modo semplice e veloce
     Cotolette di carne in padella: la ricetta per prepararle in modo semplice e veloce 0 • di Redazione Cucina
  3. 4 Ricette per preparare dei secondi di carne da leccarsi i baffi!
     4 Ricette per preparare dei secondi di carne da leccarsi i baffi! 2066 • di Migliori idee in cucina
    Cestini di carne: pochi trucchi per preparare qualcosa di delizioso!
     Cestini di carne: pochi trucchi per preparare qualcosa di delizioso! 199325 • di Cose Buone
  4. 3 modi per cucinare la carne in modo originale!
     3 modi per cucinare la carne in modo originale! 394 • di Migliori idee in cucina
    3 trucchi geniali da provare con la carne macinata!
     3 trucchi geniali da provare con la carne macinata! 7013 • di Migliori idee in cucina
  5. Pizza di carne: la ricetta sfiziosa e semplice da preparare
     Pizza di carne: la ricetta sfiziosa e semplice da preparare 1458 • di Ricette In Cucina
    3 Trucchi geniali per preparare il pollo in modo straordinario!
     3 Trucchi geniali per preparare il pollo in modo straordinario! 451 • di Migliori idee in cucina
  6. Ecco le ricette più semplici e sfiziose mai viste prima con la carne macinata!
     Ecco le ricette più semplici e sfiziose mai viste prima con la carne macinata! 2941 • di Migliori idee in cucina
    3 Idee golose per degli antipasti sfiziosi a base di carne!
     3 Idee golose per degli antipasti sfiziosi a base di carne! 585 • di Migliori idee in cucina
  7. Come cuocere la carne alla perfezione: il trucco per capire la cottura ideale usando solo la mano!
     Come cuocere la carne alla perfezione: il trucco per capire la cottura ideale usando solo la mano! 84800 • di Cose Buone
    Filetti di carne in cesto di piadina: l'idea per servire la cena in modo originale!
     Filetti di carne in cesto di piadina: l'idea per servire la cena in modo originale! 1881 • di Cose Squisite
  8. Vuoi preparare le zucchine in modo delizioso? Prova una di queste 5 ricette! Ti sorprenderanno!
     Vuoi preparare le zucchine in modo delizioso? Prova una di queste 5 ricette! Ti sorprenderanno! 1575 • di Migliori idee in cucina
    Melanzane ripiene di carne: la ricetta semplice per una cena deliziosa.
     Melanzane ripiene di carne: la ricetta semplice per una cena deliziosa. 559 • di Cose Squisite