3 modi per cucinare la carne in modo originale!

pubblicato il 8 febbraio 2019 alle ore 08:49
Spiedini di polpette:
 
INGREDIENTI 
500g carne macinata  
cumino  
sale 
pepe 
aglio in polvere 
impasto per pizza 
tuorlo d'uovo 

PREPARAZIONE 
1. Condite la carne macinata con le spezie e il pangrattato, poi formate le polpette. 
2. Tagliate delle strisce d'impasto e arrotolatele intorno alle polpette. 
3. Spennellate con tuorlo d'uovo e sesamo. 
4. Infornate a 180° per 30 minuti.
 
---------------------------------
 
Spiedini di carne: 
 
INGREDIENTI
500g carne macinata
cipollotto
spezie
sale
pepe
 
formaggio a fette
bottilgia di plastica
 
PREPARAZIONE 
1. Speziate la carne con cipolla, sale, pepe. 
2. Tagliate una bottiglia a metà e riempitela con la carne. 
3. Poggiate la bottiglia su un barattolo e iniziate a formare i vostri spiedini. 
4. Grigliate o cucinate in padella. 
5. Arrotolate gli spiedini in una fetta di formaggio. 
6. Servite ancora calde accompagnate con delle salse.
 
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Polpette:
 
Un trucchetto geniale da provare subito per fare le polpettine in maniera semplice e veloce, ecco come fare!
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