Cheesecake al cioccolato con burro di arachidi: una vera delizia

pubblicato il 29 marzo 2019 alle ore 13:46
Ingredienti:
25 biscotti al cacao
60 g di burro fuso
400ml panna per dolci
250 gr formaggio cremoso
125 g di zucchero a velo 
125 ml di burro di arachidi liscio
125 ml di panna in cui sciogliere il cioccolato
200 gr Cioccolato fondente 
Arachidi per la decorazione
Indicazioni:
Frullate i biscotti e mescolate con il burro fuso, poi schiacciateli sul fondo dello stampo e mettete in frigo a raffreddare.
Montate la panna e poi mescolate con la crema di formaggio, zucchero a velo e burro di arachidi. Versate sulla base e conservare in frigorifero per 3 ore.
Sciogliere il cioccolato nella panna e versate sulla cheesecake.
 
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