Melanzane in carrozza: fragranti fuori e filanti dentro

pubblicato il 5 luglio 2019 alle ore 12:11
Ingredienti:
1 melanzana  tonda
Mozzarella q.b.
2 uova sbattute (con un pizzico di sale)
Pangrattato (q.b.)
 
Preparazione:
Tagliate a fette la melanzane e poi farcite con la fetta di mozzarella. Passate prima nell'uovo e poi nel pangrattato. Friggete in padella con olio caldo.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.601.452 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Spiedini di mozzarella in carrozza: la ricetta del finger food sfizioso e filante
     Spiedini di mozzarella in carrozza: la ricetta del finger food sfizioso e filante 0 • di Redazione Cucina
    Formaggio in carrozza: croccante fuori e filante dentro!
     Formaggio in carrozza: croccante fuori e filante dentro! 1067 • di Cose Squisite
  2. Zucchine in carrozza
     Zucchine in carrozza Le zucchine in carrozza sono la reinterpretazione creativa della classica mozzarella in carrozza. Croccanti fuori e filanti al cuore, si realizzano con pochi ingredienti: pancarré, zucchine, prosciutto cotto, provola e olio per friggere.
    Polenta in carrozza con Grana Padano DOP: croccante fuori e filante dentro!
     Polenta in carrozza con Grana Padano DOP: croccante fuori e filante dentro! 329481 • di Grana Padano Videoricette
  3. 4 Modi alternativi per preparare dei toast fuori dal comune!
     4 Modi alternativi per preparare dei toast fuori dal comune! 1790 • di Migliori idee in cucina
    Come fare le melanzane in carrozza: la ricetta gustosa col Fontal
     Come fare le melanzane in carrozza: la ricetta gustosa col Fontal 2436 • di Ricette In Cucina
  4. Toast in carrozza: la ricetta del piatto filante e goloso
     Toast in carrozza: la ricetta del piatto filante e goloso I toast in carrozza sono una variante creativa e golosa del classico toast che, una volta farcito con prosciutto e formaggio, viene infarinato per sigillare il ripieno, passato nelle uova e nel pangrattato, quindi fritto in olio di semi bollente. Una preparazione semplice e veloce, che ricorda la mozzarella in carrozza, talmente golosa e filante che farà letteralmente impazzire i vostri ospiti. Potete servirla come antipasto o aperitivo, anche in formato mignon, oppure gustarla come pasto veloce, accompagnandola a una fresca insalata di stagione. Scoprite come realizzare questa croccante ghiottoneria seguendo passo passo le nostre indicazioni.
    Quiche di melanzane: la ricetta del rustico estivo gustoso e filante
     Quiche di melanzane: la ricetta del rustico estivo gustoso e filante La quiche di melanzane è una torta salata composta da un guscio fragrante di sfoglia e un ripieno saporito a base di melanzane fritte e mozzarella. Golosa e filante, è perfetta da servire come antipasto o piatto unico.
  5. Cotolette di melanzane ripiene: la ricetta per prepararle dorate fuori e filanti dentro
     Cotolette di melanzane ripiene: la ricetta per prepararle dorate fuori e filanti dentro 0 • di Redazione Cucina
    Medaglioni di melanzane fritte: croccanti fuori e morbide dentro!
     Medaglioni di melanzane fritte: croccanti fuori e morbide dentro! 170495 • di Cose Squisite
  6. Mozzarella in carrozza
     Mozzarella in carrozza 0 • di Elpidio
    Toast in carrozza: la ricetta della cena sfiziosa e filante
     Toast in carrozza: la ricetta della cena sfiziosa e filante 0 • di Redazione Cucina
  7. Melanzane in pastella: croccanti fuori e morbide dentro!
     Melanzane in pastella: croccanti fuori e morbide dentro! 2092 • di Cose Squisite
    Biscotti al mandarino: la ricetta dei dolcetti morbidi dentro e croccanti fuori
     Biscotti al mandarino: la ricetta dei dolcetti morbidi dentro e croccanti fuori 0 • di Redazione Cucina
  8. Rotolini di carne filanti: croccanti fuori e filanti dentro!
     Rotolini di carne filanti: croccanti fuori e filanti dentro! 237914 • di Cose Squisite
    Sfilatini di pane: la ricetta per prepararli croccanti fuori e morbidi dentro
     Sfilatini di pane: la ricetta per prepararli croccanti fuori e morbidi dentro 30297 • di Redazione Cucina