Panini al latte super morbidi: la merenda golosa e genuina

pubblicato il 27 giugno 2019 alle ore 17:12
Ingredienti:
600 gr farina
250 ml latte caldo
100 gr zucchero
50 gr olio
50 gr burro sciolto
1 uovo
1 pizzico di sale
8 gr di lievito secco
 
Preparazione:
Mescolate latte, lievito e un cucchiaino di zucchero, versate nella farina e unite uovo, olio, burro fuso, sale e restante parte di zucchero. Formate un panetto e fate lievitare fino al raddoppio, poi formate i panini, farciteli con un po' di burro e lasciateli lievitare per 30 minuti. Infornate a 150° per 20 minuti.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=cjcvDB-wpV0
 
 
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