Panini al latte con cioccolato: la merenda golosa e genuina da provare

pubblicato il 6 dicembre 2023 alle ore 12:25
Ingredienti:
500 g di farina
50 g di zucchero
2 uova
8 g di lievito secco
280 ml di latte tiepido
Un pizzico di sale
120 g di burro morbido
 
Preparazione:
1. Sciogli il lievito nel latte tiepido.
2. Poi aggiungi le uova, farina, zucchero e sale.
3. Lavora il tutto integrando il burro.
4. Forma un impasto omogeneo e lascia raddoppiare di volume.
5. Dividi l'impasto in porzioni da 60 g, forma i panini.
6. Lasciali riposare altri 30 minuti.
7. Spennella con tuorlo e latte.
8. Inforna a 180° per 15-18 minuti.
 
 
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