Frittelle di fiori di zucca: l'idea semplice per un contorno davvero saporito

pubblicato il 15 settembre 2019 alle ore 12:26
Ingredienti:
15 fiori di zucca
250 gr farina 00
1 uovo
200 ml acqua
12 gr lievito di birra
5 gr sale
5 gr zucchero
 
Preparazione:
Lavate e pulite i fiori di zucca, poi metteteli da parte.
In una ciotola mettete la farina, lievito, zucchero, sale, uovo e acqua. Mescolate energicamente fino ad ottenere una pastella omogenea. Aggiungete quindi i fiori di zucca e continuate a mescolate, lasciate riposare per 30 minuti. Friggete in olio caldo e servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.689.602 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Frittelle di fiori di zucca
     Frittelle di fiori di zucca Le frittelle di fiori di zucca, conosciute anche come frittelle di sciurilli o di ciurilli in dialetto napoletano, sono delle soffici frittelle a base di fiori di zucca.
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle davvero perfette
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle davvero perfette 6879 • di Ricette In Cucina
  2. Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle croccanti e saporite
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle croccanti e saporite 1625 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle squisite
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle squisite 3130 • di Ricette In Cucina
  3. Zucca in agrodolce: la ricetta del contorno autunnale semplice e saporito
     Zucca in agrodolce: la ricetta del contorno autunnale semplice e saporito La zucca in agrodolce è un contorno semplice e sfizioso da abbinare a secondi piatti di carne o di pesce, realizzato dalla nostra Giusina in modo davvero facile e veloce.
    Fiori di zucca in pastella: la ricetta del contorno ricco e saporito
     Fiori di zucca in pastella: la ricetta del contorno ricco e saporito 781 • di Ricette In Cucina
  4. Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e gustose
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e gustose 1493 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e squisite
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e squisite 420 • di Ricette In Cucina
  5. Fiori di zucca in pastella di birra: il contorno croccante e saporito
     Fiori di zucca in pastella di birra: il contorno croccante e saporito 28893 • di Ricette In Cucina
    Fiori di zucca in padella
     Fiori di zucca in padella I fiori di zucca in padella sono un contorno semplice ma delizioso, perfetto per esaltare al massimo il gusto di queste deliziose infiorescenze, saltate in un tegame con olio e cipolla, quindi arricchite con mandorle a lamelle per un tocco croccante.
  6. Fiori di zucca ripieni di patate
     Fiori di zucca ripieni di patate I fiori di zucca ripieni di patate sono un piatto molto goloso, perfetto da portare in tavola sia come antipasto sia come contorno ricco. Cotti in forno, e quindi più leggeri e salutari dei classici fiori di zucca fritti in pastella, per apprezzarli al meglio vanno consumati ben caldi, appena sfornati.
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle gonfie e saporite
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle gonfie e saporite 2534 • di Ricette In Cucina
  7. Fiori di zucca al forno: la ricetta dell'antipasto gratinato
     Fiori di zucca al forno: la ricetta dell'antipasto gratinato I fiori di zucca al forno sono un contorno semplice e delizioso, ideale da servire anche come antipasto in apertura di un pranzo di famiglia o una cena estiva tra amici. Una ricetta senza uova leggera, veloce e facile da preparare: occorreranno solo fiori di zucca freschissimi, pangrattato, parmigiano, prezzemolo, olio extravergine di oliva e sale.
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta veloce e deliziosa
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta veloce e deliziosa 4905 • di Ricette In Cucina
  8. Frittelle di zucchine e fiori di zucca: la ricetta semplice e sfiziosa
     Frittelle di zucchine e fiori di zucca: la ricetta semplice e sfiziosa 4260 • di Ricette In Cucina
    Come conservare i fiori di zucca
     Come conservare i fiori di zucca 107917 • di InCucina