Frittelle di fiori di zucca: l'idea semplice per un contorno davvero saporito

pubblicato il 15 settembre 2019 alle ore 12:26
Ingredienti:
15 fiori di zucca
250 gr farina 00
1 uovo
200 ml acqua
12 gr lievito di birra
5 gr sale
5 gr zucchero
 
Preparazione:
Lavate e pulite i fiori di zucca, poi metteteli da parte.
In una ciotola mettete la farina, lievito, zucchero, sale, uovo e acqua. Mescolate energicamente fino ad ottenere una pastella omogenea. Aggiungete quindi i fiori di zucca e continuate a mescolate, lasciate riposare per 30 minuti. Friggete in olio caldo e servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.729 video • 27 foto
158.804.484 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Frittelle di fiori di zucca: l'idea semplice per un contorno davvero saporito
     Frittelle di fiori di zucca: l'idea semplice per un contorno davvero saporito 8102 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di fiori di zucca
     Frittelle di fiori di zucca 0 • di Elpidio
  2. FRITTELLE DI FIORI DI ZUCCA
     FRITTELLE DI FIORI DI ZUCCA 7167 • di elpidio lampitiello
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle croccanti e saporite
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle croccanti e saporite 1627 • di Ricette In Cucina
  3. Fiori di zucca ripieni di patate
     Fiori di zucca ripieni di patate I fiori di zucca ripieni di patate sono un antipasto ricco e goloso. In questa ricetta i fiori di zucca vengono farciti con un ripieno saporito e filante a base di patate lesse schiacciate, uovo, provola a dadini, prosciutto cotto sminuzzato e parmigiano grattugiato. Cosparsi con pangrattato e formaggio grattugiato e cotti in forno, sono perfetti da proporre anche come goloso contorno.
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle davvero perfette
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle davvero perfette 6882 • di Ricette In Cucina
  4. Zucca in agrodolce: la ricetta del contorno autunnale semplice e saporito
     Zucca in agrodolce: la ricetta del contorno autunnale semplice e saporito La zucca in agrodolce è un contorno semplice e sfizioso da abbinare a secondi piatti di carne o di pesce, realizzato dalla nostra Giusina in modo davvero facile e veloce.
    Pasta cozze e fiori di zucca
     Pasta cozze e fiori di zucca La pasta cozze e fiori di zucca è un primo piatto semplice e saporito, preparato con linguine, cozze freschissime, fiori di zucca e prezzemolo. Facile e veloce, è perfetta per il pranzo della domenica in famiglia o per una cena con gli amici.
  5. Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle squisite
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle squisite 3130 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di fiori di zucca (frittelle di sciurilli): come farle gonfie e soffici
     Frittelle di fiori di zucca (frittelle di sciurilli): come farle gonfie e soffici 2191 • di Tocco da chef
  6. Pasta ai fiori di zucca e zafferano
     Pasta ai fiori di zucca e zafferano La pasta ai fiori di zucca e zafferano è un primo saporito, che unisce il gusto delicato dei fiori di zucca alle note erbacee dello zafferano e alla sapidità del formaggio.
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e gustose
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e gustose 1493 • di Ricette In Cucina
  7. Fiori di zucca in pastella: la ricetta del contorno ricco e saporito
     Fiori di zucca in pastella: la ricetta del contorno ricco e saporito 787 • di Ricette In Cucina
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e squisite
     Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e squisite 421 • di Ricette In Cucina
  8. Torta salata ai fiori di zucca
     Torta salata ai fiori di zucca 0 • di Pietro Zanella
    Fiori di zucca in padella
     Fiori di zucca in padella I fiori di zucca in padella sono un contorno semplice ma delizioso, perfetto per esaltare al massimo il gusto di queste deliziose infiorescenze, saltate in un tegame con olio e cipolla, quindi arricchite con mandorle a lamelle per un tocco croccante.