Crostata cheesecake "maculata": bella e golosissima

pubblicato il 24 settembre 2019 alle ore 10:19
Ingredienti:
Frolla al cacao:
200 gr burro morbido
150 gr zucchero
1 uovo
3 cucchiai cacao
1 cucchiaino lievito in polvere
300 gr farina
 
Farcitura:
500 gr formaggio cremoso
400 ml panna per dolci
200 gr zucchero
3 uova
100 gr burro fuso
5 cucchiai amido di mais
 
Preparazione:
Frolla: in una ciotola inserite gli ingredienti e iniziate a lavorarli. Una volta integrati bene disponete la frolla nello stampo imburrato (conservatene una porzione per la decorazione finale).
Cheesecake: montate formaggio cremoso e panna, poi unite zucchero, uova, burro e amido. Versate il composto sulla frolla e mettete qualche pezzo in superficie. Infornate a 160° per 60 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.605.094 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cheesecake alle fragole: bella, cremosa e golosissima
     Cheesecake alle fragole: bella, cremosa e golosissima 1192 • di Ricette In Cucina
    Cheesecake multicolore: la ricetta del dolce fresco e allegro
     Cheesecake multicolore: la ricetta del dolce fresco e allegro 0 • di Redazione Cucina
  2. Crostata con crema e amaretti: la ricetta del dolce cremoso e aromatico
     Crostata con crema e amaretti: la ricetta del dolce cremoso e aromatico La crostata crema e amaretti è un dolce golosissimo fatto da un friabile guscio di pasta frolla che racchiude un ripieno cremoso di crema pasticciera, a cui si aggiungono gli amaretti leggermente inzuppati nel caffè per un risultato piacevolmente aromatico.
    Cheesecake alle nocciole: la ricetta veloce, fresca e golosissima
     Cheesecake alle nocciole: la ricetta veloce, fresca e golosissima 0 • di Redazione Cucina
  3. New York cheesecake
     New York cheesecake 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake tiramisù: la versione alternativa ma golosissima
     Cheesecake tiramisù: la versione alternativa ma golosissima 3061 • di Ricette In Cucina
  4. 3 ricette golose per preparare delle cheesecake super sfiziose!
     3 ricette golose per preparare delle cheesecake super sfiziose! 565 • di Migliori idee in cucina
    Crostata al melograno: la ricetta del dolce delizioso con crema di melograno
     Crostata al melograno: la ricetta del dolce delizioso con crema di melograno La crostata al melograno è un dolce goloso e originale, da realizzare come alternativa autunnale alla classica crostata alla marmellata. Un dolce semplice con un fragrante involucro di pasta frolla e una squisita crema realizzata con succo di melograno, panna fresca, amido, zucchero e acqua. La crostata sarà poi decorata con i chicchi di melograno per renderla più scenografica. La preparazione è facile e il risultato finale è una crostata bella da vedere e buona da gustare, ideale anche come dessert a fine pasto.
  5. Svuota le mele e le farcisce: il risultato è una cheesecake di una bontà unica
     Svuota le mele e le farcisce: il risultato è una cheesecake di una bontà unica 6186 • di InCucina
    Crostata ai mirtilli: la ricetta del dessert cremoso e golosissimo
     Crostata ai mirtilli: la ricetta del dessert cremoso e golosissimo 781 • di Ricette In Cucina
  6. Ciambella leopardata: la ricetta del dolce soffice e senza burro con effetto maculato
     Ciambella leopardata: la ricetta del dolce soffice e senza burro con effetto maculato 4423 • di Redazione Cucina
    Crostata alle mandorle con crema alla zucca: la ricetta bella e buonissima
     Crostata alle mandorle con crema alla zucca: la ricetta bella e buonissima 1281 • di Ricette In Cucina
  7. Cheesecake alle fragole: le ricetta bella, cremosa e golosa
     Cheesecake alle fragole: le ricetta bella, cremosa e golosa 8294 • di Ricette In Cucina
    4 Cheesecake senza cottura buone da morire!
     4 Cheesecake senza cottura buone da morire! 1119 • di Migliori idee in cucina
  8. Girella churros: bella, fragrante e golosissima
     Girella churros: bella, fragrante e golosissima 1472 • di Ricette In Cucina
    Crostata morbida a limone: la ricetta bella, soffice e cremosa
     Crostata morbida a limone: la ricetta bella, soffice e cremosa 428 • di Ricette In Cucina