Cheesecake giapponese: così soffice e buona non l'avete mai assaggiata

pubblicato il 25 settembre 2019 alle ore 17:16
Questa ricetta giapponese vi permetterà di preparare un'ottima e soffice cheesecake giapponese.
 
Ingredienti:
60 gr formaggio cremoso
60 gr latte
10 gr burro fuso
1 tuorlo
20 gr amido di mais
1 cucchiaino succo di limone
 
1 albume
30 gr zucchero
 
Preparazione:
Mescolate il formaggio cremoso con il latte. Unite poi il tuorlo, burro fuso, amido e limone. 
Montate a neve l'albume e unite lo zucchero, poi integrate con il precedente impasto. Versate l'impasto nello stampo da 12 centimetri di diametro e posizionatelo in una teglia più grande. Riempite d'acque e infornate a 150° per 10 minuti poi a 120° per 20 minuti. Successivamente spegnete il forno e lasciate la cheesecake per altri 20 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.626.666 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cheesecake giapponese al cioccolato: la ricetta della torta alta e soffice
     Cheesecake giapponese al cioccolato: la ricetta della torta alta e soffice 0 • di Redazione Cucina
    Plumcake giapponese: un dolce più soffice e morbido non lo avete mai assaggiato!
     Plumcake giapponese: un dolce più soffice e morbido non lo avete mai assaggiato! 6645 • di Cose Squisite
  2. Cheesecake giapponese: la ricetta del dolce cotto al vapore soffice come una nuvola
     Cheesecake giapponese: la ricetta del dolce cotto al vapore soffice come una nuvola 0 • di Redazione Cucina
    Hai mai assaggiato un suono? Sara ASMR per Vallelata
     Hai mai assaggiato un suono? Sara ASMR per Vallelata 1803245 • di Vallelata
  3. 4 ricette da provare per la cheesecake più soffice che abbiate mai assaggiato!
     4 ricette da provare per la cheesecake più soffice che abbiate mai assaggiato! 820 • di Migliori idee in cucina
    Soffici e morbidissime! Perfette per le tue merende e colazioni dolci!
     Soffici e morbidissime! Perfette per le tue merende e colazioni dolci! 1772 • di Migliori idee in cucina
  4. Cotton cheesecake: il dessert giapponese soffice e delizioso
     Cotton cheesecake: il dessert giapponese soffice e delizioso 1937 • di Ricette In Cucina
    Cheesecake al cioccolato: così cremosa non l'avete mai assaggiata
     Cheesecake al cioccolato: così cremosa non l'avete mai assaggiata 3339 • di Ricette In Cucina
  5. Cheesecake al mascarpone: alta e soffice come non l'avete mai preparata prima!
     Cheesecake al mascarpone: alta e soffice come non l'avete mai preparata prima! 22850 • di Cose Squisite
    Cheesecake giapponese: la torta golosa e soffice come una nuvola!
     Cheesecake giapponese: la torta golosa e soffice come una nuvola! 324662 • di Nutella Videoricette
  6. Uova per colazione: così non le avete mai mangiate
     Uova per colazione: così non le avete mai mangiate 54275 • di InCucina
    Cheesecake cremosa con doppia farcia: la ricetta del dolce con cui non si sbaglia mai
     Cheesecake cremosa con doppia farcia: la ricetta del dolce con cui non si sbaglia mai 0 • di Redazione Cucina
  7. Soufflé cheesecake: la più soffice e golosa che abbiate mai assaggiato
     Soufflé cheesecake: la più soffice e golosa che abbiate mai assaggiato 163645 • di Ricette In Cucina
    Fluffy pancake: la ricetta dei pancakes giapponesi soffici come una nuvola
     Fluffy pancake: la ricetta dei pancakes giapponesi soffici come una nuvola 0 • di Redazione Cucina
  8. Fluffy pancakes: la ricetta dei pancakes giapponesi alti e soffici ideali per la colazione
     Fluffy pancakes: la ricetta dei pancakes giapponesi alti e soffici ideali per la colazione 0 • di Melissa Dolci
    Souffle pancake: la ricetta delle frittelle giapponesi alte e soffici
     Souffle pancake: la ricetta delle frittelle giapponesi alte e soffici 0 • di Redazione Cucina