Panini fatti in casa: la ricetta per averli davvero deliziosi

pubblicato il 28 dicembre 2019 alle ore 10:46
Ingredienti:
1 cucchiaio di lievito secco
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di sale
400 gr farina
Acqua calda q.b.
 
Yogurt o burro per spennellare (facoltativo)
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate lievito, zucchero e sale. Poi versate l'acqua e unite la farina. Mescolate bene e formate un panetto compatto, lasciate lievitare per almeno 3 ore. Poi dividete l'impasto in panini, formate dei tagli e lasciateli riposare per 30 minuti. Infornate a 180° per 35 minuti.
 
 
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