Crocchè di patate: il metodo per non farli aprire durante la cottura

pubblicato il 16 gennaio 2020 alle ore 12:18
Ingredienti:
500 gr patate (bianche)
2 tuorli
Mozzarella q.b. (facoltativa)
Formaggio grattugiato
Sale e pepe
 
Preparazione:
Mettete a bollire le patate precedentemente lavate.
Poi pelate e schiacciate le patate. Lasciate raffreddare e unite uovo, sale, pepe e formaggio. Iniziate a schiacciare amalgamando tutti gli ingredienti.
Formate i crocchè e farciteli con la mozzarella (asciutta).  Lasciateli in frigo per un'ora e poi passateli nelle uova e nel pangrattato. Friggete in olio caldo (usate lo stuzzicadenti per vedere se è arrivato a temperatura, si formeranno delle bollicine). 
 
Fonte: Manu food  https://www.youtube.com/user/sguarrone88/featured
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 7.459 video • 27 foto
134.981.935 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Mafalde alla mortadella: la ricetta per averle soffici e gustose
    4:45
    Mafalde alla mortadella: la ricetta per averle soffici e gustose
    4 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Millefoglie di zucchine: la ricetta del contorno sfizioso e saporito
    3:18
    Millefoglie di zucchine: la ricetta del contorno sfizioso e saporito
    151 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Frittata di verdure: il piatto veloce, semplice e saporito
    5:13
    Frittata di verdure: il piatto veloce, semplice e saporito
    3 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta al cioccolato e crema bianca: il dessert soffice e goloso
    5:46
    Torta al cioccolato e crema bianca: il dessert soffice e goloso
    228 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Waffles fatti in casa: la ricetta per averli davvero gustosi
    3:59
    Waffles fatti in casa: la ricetta per averli davvero gustosi
    7 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Limonata fatta in casa: la ricetta della bevanda fresca e dissetante
    8:14
    Limonata fatta in casa: la ricetta della bevanda fresca e dissetante
    1212 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Involtini di zucchine ripieni: la ricetta del piatto semplice e squisito
    4:59
    Involtini di zucchine ripieni: la ricetta del piatto semplice e squisito
    455 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pollo e pomodorini nella friggitrice ad aria: la ricetta del secondo piatto gustoso
    1:19
    Pollo e pomodorini nella friggitrice ad aria: la ricetta del secondo piatto gustoso
    8 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta al cioccolato e caramello: un dessert super soffice e gustoso
    8:12
    Torta al cioccolato e caramello: un dessert super soffice e gustoso
    391 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tiramisù al cioccolato senza uova: il dessert goloso e cremoso
    6:41
    Tiramisù al cioccolato senza uova: il dessert goloso e cremoso
    1448 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tramezzini di carne ripieni: il secondo piatto davvero gustoso
    3:52
    Tramezzini di carne ripieni: il secondo piatto davvero gustoso
    596 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Peperoni ripieni con melanzane e carne macinata: la ricetta originale e saporita
    5:41
    Peperoni ripieni con melanzane e carne macinata: la ricetta originale e saporita
    15 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Sorbetto limone e basilico: la ricetta del drink fresco e gustoso
    4:33
    Sorbetto limone e basilico: la ricetta del drink fresco e gustoso
    20 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tronchetto al tiramisù: il goloso dessert senza cottura da provare
    4:20
    Tronchetto al tiramisù: il goloso dessert senza cottura da provare
    574 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Melanzane ripiene al forno: il secondo piatto veloce e gustoso
    5:24
    Melanzane ripiene al forno: il secondo piatto veloce e gustoso
    421 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Sformato di zucchine: la ricetta del contorno filante e saporito
    5:13
    Sformato di zucchine: la ricetta del contorno filante e saporito
    10246 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
136.245
Scarica video
Crocchè di patate: il metodo per non farli aprire durante la cottura

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Crocchè di patate: la ricetta facile per farli croccanti e filanti!
    Crocchè di patate: la ricetta facile per farli croccanti e filanti! 154971 • di Cose Squisite
    Crocchette di patate: il segreto per non farle aprire durante la cottura
    Crocchette di patate: il segreto per non farle aprire durante la cottura 129894 • di Ricette In Cucina
  2. Crocchè di patate: il metodo per averli perfetti e saporiti
    Crocchè di patate: il metodo per averli perfetti e saporiti 2237 • di Ricette In Cucina
    Crocchè di patate fatti in casa: il metodo per averli perfetti e saporiti
    Crocchè di patate fatti in casa: il metodo per averli perfetti e saporiti 818 • di Ricette In Cucina
  3. Crocchè di patate: tutti i segreti per farli in modo perfetto!
    Crocchè di patate: tutti i segreti per farli in modo perfetto! 3203 • di Cose Squisite
    Crocchè di patate napoletano: la ricetta dei panzarotti fritti
    Crocchè di patate napoletano: la ricetta dei panzarotti fritti Il crocchè di patate napoletano, detto anche panzarotto, è un impasto a base di patate lesse e fa parte della tradizione dello street food. Si tratta di una crocchetta di patate di forma cilindrica con un cuore filante di mozzarella o provola.
  4. Crocchè farcito: la ricetta del crocchè ripieno morbido e gustoso
    Crocchè farcito: la ricetta del crocchè ripieno morbido e gustoso Il crocchè farcito è un crocchettone sfizioso e saporito ideale per una cena tra amici. Si tratta di un enorme crocchè di patate napoletano da farcire con prosciutto e mozzarella o con gli ingredienti che più vi piacciono. In poco tempo porterete un tavola una pietanza ricca e gustosa che sorprenderà i vostri ospiti. Ecco i passaggi per prepararlo.
    Crocchè di patate "giganti": la ricetta per averli davvero gustosi
    Crocchè di patate "giganti": la ricetta per averli davvero gustosi 1432 • di Ricette In Cucina
  5. Crocchè di patate: la ricetta per averli perfetti e filanti
    Crocchè di patate: la ricetta per averli perfetti e filanti 1237 • di Ricette In Cucina
    Mette l'impasto di patate nella teglia e prepara dei crocchè perfetti
    Mette l'impasto di patate nella teglia e prepara dei crocchè perfetti 3706 • di Ricette In Cucina
  6. Crocchè di patate fatti in casa: la ricetta per averli perfetti
    Crocchè di patate fatti in casa: la ricetta per averli perfetti 2124 • di Ricette In Cucina
    Crocchè di patate "giganti": la ricetta per averli perfetti e gustosi
    Crocchè di patate "giganti": la ricetta per averli perfetti e gustosi 2617 • di Ricette In Cucina
  7. Mette i mini crocchè nella carne macinata: un secondo piatto squisito
    Mette i mini crocchè nella carne macinata: un secondo piatto squisito 2302 • di Ricette In Cucina
    Il metodo infallibile per fare delle patate al forno perfette
    Il metodo infallibile per fare delle patate al forno perfette 274389 • di Ricette In Cucina
  8. Come cuocere a bagnomaria: il metodo di cottura indiretta per la preparazione dei cibi
    Come cuocere a bagnomaria: il metodo di cottura indiretta per la preparazione dei cibi La cottura a bagnomaria è una tecnica utilizzata per cuocere, riscaldare o distillare alcuni alimenti. Un metodo di cottura indiretta che prevede l'utilizzo di due pentole, una più grande e l'altra più piccola, ma che può avvenire anche in forno. Scopriamo come effettuare questo tipo di cottura e per quali cibi è più adatto.
    Crocchè fatti in casa: la ricetta per averli perfetti e saporiti
    Crocchè fatti in casa: la ricetta per averli perfetti e saporiti 2830 • di Ricette In Cucina
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)