Crocchè di patate "giganti": la ricetta per averli davvero gustosi
pubblicato il 8 febbraio 2021 alle ore 09:58
Ingredienti:
Patate 800 gr
Sale
Aneto
Parmigiano 50 gr
Pepe nero
Pangrattato 2 cucchiai
Formaggio 125 gr
Prosciutto cotto 125 gr
Per panatura:
Pancarrè 6 fette
Uova 2
Per friggere:
Olio vegetale
Preparazione:
1. Tagliate e bollite le patate in acqua salata.
2. Frullate in pancarrè e tostatelo per 5 minuti.
3. Schiacciate le patate e mescolatele con aneto, parmigiano, pepe, pangrattato.
4. Formate i crocchè farcendoli con formaggio e prosciutto.
5. Passate i crocchè nelle uova sbattute e nel pangrattato.
6. Friggete in olio caldo.
Fonte: Ricette di Casa Mia
https://www.youtube.com/watch?v=KdQph-5_z0Q&ab_channel=RicettediCasaMia
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2876 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1452 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1629 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
930 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1274 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1661 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
368 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1803 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
52 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
88 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
828 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
900 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
23 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
382 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
640 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
534 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina