Torta al formaggio con base di frolla: bella, buona e golosa

pubblicato il 3 aprile 2020 alle ore 15:53
Ingredienti:
Base:
160 gr farina
30 gr zucchero
80 gr margarina
1 uovo
10 gr lievito
1 pizzico di sale
 
Farcia:
500 gr ricotta
4 uova
32 gr preparato per flan
200 ml latte
Scorza di un limone
100 gr zucchero
 
Preparazione:
Base: inserite tutti gli ingredienti in una ciotola e lavorateli con le fruste o a mano. Formate un panetto compatto e copritelo con pellicola, in frigo per 30 minuti.
Farcia: dividete i tuorli dagli albumi e montate a neve quest'ultimi. 
Montate i tuorli con zucchero e scorza di limone.
Sciogliete il preparato del flan nel latte e unite con le uova. Infine unite la ricotta e gli albumi.
Stendete la frolla nello stampo, versate il composto e infornate a 170° per 40 minuti.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.113.531 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Torta al formaggio con base di biscotto: il dessert davvero goloso
     Torta al formaggio con base di biscotto: il dessert davvero goloso 3980 • di Ricette In Cucina
    Torta di pasta brisée , salsiccia e formaggio: una ricetta originale e piena di sapore!
     Torta di pasta brisée , salsiccia e formaggio: una ricetta originale e piena di sapore! 5306 • di Cose Squisite
  2. Torta fiesta: la ricetta del dolce goloso con crema all'arancia e cioccolato
     Torta fiesta: la ricetta del dolce goloso con crema all'arancia e cioccolato 0 • di Redazione Cucina
    La torta della Bella Addormentata: una sorpresa golosa e originale
     La torta della Bella Addormentata: una sorpresa golosa e originale 8650 • di InCucina
  3. Torta di biscotti senza cottura: bella, buona e semplice
     Torta di biscotti senza cottura: bella, buona e semplice 8514 • di Ricette In Cucina
    Käsekuchen: la ricetta della cheesecake tedesca al forno con base di frolla
     Käsekuchen: la ricetta della cheesecake tedesca al forno con base di frolla 0 • di Redazione Cucina
  4. Torta rustica con ricotta e spinaci: bella da vedere e buona da mangiare!
     Torta rustica con ricotta e spinaci: bella da vedere e buona da mangiare! 2072 • di Cose Squisite
    Torta del nonno: la ricetta golosa con frolla al cacao e crema al cioccolato
     Torta del nonno: la ricetta golosa con frolla al cacao e crema al cioccolato La torta del nonno è un dolce da credenza goloso e irresistibile, la variante al cioccolato della classica torta della nonna. Si tratta di un guscio di pasta frolla al cacao che avvolge al suo interno un ripieno vellutato di crema pasticciera al cioccolato.
  5. Torta variegata e ripiena: la ricetta bella, buona e cremosa
     Torta variegata e ripiena: la ricetta bella, buona e cremosa 1599 • di Ricette In Cucina
    Cheesecake con base di frolla: ogni fetta sarà un'esplosione di gusto
     Cheesecake con base di frolla: ogni fetta sarà un'esplosione di gusto 14241 • di Ricette In Cucina
  6. Torta alle albicocche con base di frolla: una vera delizia per il palato
     Torta alle albicocche con base di frolla: una vera delizia per il palato 8528 • di Ricette In Cucina
    Torta al formaggio con base di pasta brisée: cremosa e buonissima
     Torta al formaggio con base di pasta brisée: cremosa e buonissima 2485 • di Ricette In Cucina
  7. Crostata tiramisù: la ricetta del dolce goloso e originale con base di pasta frolla
     Crostata tiramisù: la ricetta del dolce goloso e originale con base di pasta frolla 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake alle ciliegie con base di frolla: la ricetta del dessert goloso
     Cheesecake alle ciliegie con base di frolla: la ricetta del dessert goloso 2432 • di Ricette In Cucina
  8. Ovis mollis: la ricetta dei biscotti con frolla a base di tuorli sodi
     Ovis mollis: la ricetta dei biscotti con frolla a base di tuorli sodi Gli ovis mollis sono dei dolcetti golosi e friabili di origine piemontese: biscotti rotondi con una fossetta centrale ripiena di confettura, vengono preparati con una frolla a base di tuorli sodi.
    Torta viennese alle mele: la ricetta del dolce di frolla delizioso
     Torta viennese alle mele: la ricetta del dolce di frolla delizioso La torta viennese alle mele è un dolce facile e veloce che richiama la tradizione ed i sapori del Nord Europa, con due strati di pasta frolla che racchiudono un goloso ripieno.