Torta al formaggio con base di frolla: bella, buona e golosa

pubblicato il 3 aprile 2020 alle ore 15:53
Ingredienti:
Base:
160 gr farina
30 gr zucchero
80 gr margarina
1 uovo
10 gr lievito
1 pizzico di sale
 
Farcia:
500 gr ricotta
4 uova
32 gr preparato per flan
200 ml latte
Scorza di un limone
100 gr zucchero
 
Preparazione:
Base: inserite tutti gli ingredienti in una ciotola e lavorateli con le fruste o a mano. Formate un panetto compatto e copritelo con pellicola, in frigo per 30 minuti.
Farcia: dividete i tuorli dagli albumi e montate a neve quest'ultimi. 
Montate i tuorli con zucchero e scorza di limone.
Sciogliete il preparato del flan nel latte e unite con le uova. Infine unite la ricotta e gli albumi.
Stendete la frolla nello stampo, versate il composto e infornate a 170° per 40 minuti.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.646.773 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Torta al formaggio con base di biscotto: il dessert davvero goloso
     Torta al formaggio con base di biscotto: il dessert davvero goloso 3985 • di Ricette In Cucina
    Torta fiesta: la ricetta del dolce goloso con crema all'arancia e cioccolato
     Torta fiesta: la ricetta del dolce goloso con crema all'arancia e cioccolato 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta di pasta brisée , salsiccia e formaggio: una ricetta originale e piena di sapore!
     Torta di pasta brisée , salsiccia e formaggio: una ricetta originale e piena di sapore! 5306 • di Cose Squisite
    La torta della Bella Addormentata: una sorpresa golosa e originale
     La torta della Bella Addormentata: una sorpresa golosa e originale 8981 • di InCucina
  3. Käsekuchen: la ricetta della cheesecake tedesca al forno con base di frolla
     Käsekuchen: la ricetta della cheesecake tedesca al forno con base di frolla 0 • di Redazione Cucina
    Torta di biscotti senza cottura: bella, buona e semplice
     Torta di biscotti senza cottura: bella, buona e semplice 8514 • di Ricette In Cucina
  4. Torta del nonno: la ricetta golosa con frolla al cacao e crema al cioccolato
     Torta del nonno: la ricetta golosa con frolla al cacao e crema al cioccolato La torta del nonno è un dolce da credenza goloso e irresistibile, la variante al cioccolato della classica torta della nonna. Si tratta di un guscio di pasta frolla al cacao che avvolge al suo interno un ripieno vellutato di crema pasticciera al cioccolato.
    Torta rustica con ricotta e spinaci: bella da vedere e buona da mangiare!
     Torta rustica con ricotta e spinaci: bella da vedere e buona da mangiare! 2074 • di Cose Squisite
  5. Torta al formaggio con base di pasta brisée: cremosa e buonissima
     Torta al formaggio con base di pasta brisée: cremosa e buonissima 2487 • di Ricette In Cucina
    Cheesecake con base di frolla: ogni fetta sarà un'esplosione di gusto
     Cheesecake con base di frolla: ogni fetta sarà un'esplosione di gusto 14254 • di Ricette In Cucina
  6. Crostata tiramisù: la ricetta del dolce goloso e originale con base di pasta frolla
     Crostata tiramisù: la ricetta del dolce goloso e originale con base di pasta frolla 0 • di Redazione Cucina
    Torta alle albicocche con base di frolla: una vera delizia per il palato
     Torta alle albicocche con base di frolla: una vera delizia per il palato 8529 • di Ricette In Cucina
  7. Torta Guinness: la ricetta del dolce irlandese a base di birra
     Torta Guinness: la ricetta del dolce irlandese a base di birra La torta Guinness o Guinness cake è un dolce al cioccolato, soffice e goloso, con il caratteristico retrogusto della famosa birra irlandese. In genere, si tratta di una torta al cioccolato a base di burro, zucchero di canna, uova e appunto, birra. Nella ricetta tradizionale è farcita con una golosa crema preparata con mascarpone, formaggio spalmabile e zucchero a velo.
    Cheesecake alle ciliegie con base di frolla: la ricetta del dessert goloso
     Cheesecake alle ciliegie con base di frolla: la ricetta del dessert goloso 2433 • di Ricette In Cucina
  8. Torta variegata e ripiena: la ricetta bella, buona e cremosa
     Torta variegata e ripiena: la ricetta bella, buona e cremosa 1658 • di Ricette In Cucina
    Torta di frolla al cioccolato: la ricetta del dolce elegante e goloso
     Torta di frolla al cioccolato: la ricetta del dolce elegante e goloso La torta di frolla al cioccolato è un dessert semplice e irresistibile, perfetto per fare un figurone con i tuoi ospiti in occasione di una cena speciale, un pranzo in famiglia o una merenda tra amici.