Pizza in teglia senza impasto: la ricetta per averla gustosa e saporita

pubblicato il 23 aprile 2020 alle ore 09:59
Ingredienti:
5 gr lievito di birra
1 cucchiaini di zucchero
320 ml acqua
25 gr olio di oliva
500 gr farina
10 gr sale
 
Farcire a piacere
 
Preparazione:
Mescolate il lievito con lo zucchero fino a farlo diventare liquido.
Poi versate nell'acqua e mescolate.
Aggiungete olio, farina e sale. Impastate e lasciate riposare per 15 minuti, poi lavorate nuovamente l'impasto. Compiete questo passaggio altre due volte.
Infine fare riposare per un paio d'ore.
Stendete poi l'impasto in teglie unte e farcite come preferite.
Infornate a 250° per 10/12 minuti.
 
Fonte: Seme di girasole:  https://www.youtube.com/watch?v=0juWo_6aFIA
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.681.348 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pizza senza impasto: la ricetta velocissima
     Pizza senza impasto: la ricetta velocissima 0 • di Giusina
    Come congelare l'impasto della pizza avanzato e averlo sempre a disposizione
     Come congelare l'impasto della pizza avanzato e averlo sempre a disposizione Congelare l'impasto della pizza fatto in casa è un ottimo modo per averlo sempre pronto all’uso senza doverlo preparare ogni volta da zero. È molto semplice da fare: basta metterlo in una pellicola trasparente o in una busta gelo, chiuderlo in un sacchetto e metterlo direttamente in freezer
  2. Pizza senza glutine: la ricetta con impasto gluten free
     Pizza senza glutine: la ricetta con impasto gluten free La pizza senza glutine è una variante della pizza tradizionale, adatta ai celiaci e agli intolleranti al glutine. Si prepara con un mix di farine gluten fee, come quella di riso, e si fa lievitare fino a quando il suo volume non sarà raddoppiato. Stendila in teglia e condiscila come preferisci
    Perché l'impasto della pizza si ritira nella teglia quando lo stendiamo?
     Perché l'impasto della pizza si ritira nella teglia quando lo stendiamo? Uno dei più ricorrenti problemi che abbiamo a casa quando facciamo la pizza è l'impasto che si ritira nella teglia quando lo stendiamo. I motivi sono tanti: dalla temperatura del panetto alla tipologia di farina usata, dal modo in cui impastiamo al tempo di riposo. Vediamo tutte le motivazioni e anche come evitare il problema.
  3. Impasto per pizza senza lievito: la ricetta facile e veloce a lievitazione istantanea
     Impasto per pizza senza lievito: la ricetta facile e veloce a lievitazione istantanea L'impasto per pizza senza lievito è la variante facile e veloce del classico impasto a lunga lievitazione. Una ricetta a base di farina, olio, acqua, sale e lievito istantaneo, perfetta per realizzare, in soli 30 minuti, il tuo gusto di pizza preferito.
    Pizza in teglia senza impasto: la ricetta per averla perfetta
     Pizza in teglia senza impasto: la ricetta per averla perfetta 9149 • di Ricette In Cucina
  4. Pizza margherita in teglia: la ricetta dell'impasto veloce e saporito
     Pizza margherita in teglia: la ricetta dell'impasto veloce e saporito 27342 • di Ricette In Cucina
    Pizza in teglia: la ricetta per averla morbida e saporita
     Pizza in teglia: la ricetta per averla morbida e saporita 16991 • di Ricette In Cucina
  5. Pizza Bonci: la ricetta dell'impasto per pizza con 24h di lievitazione
     Pizza Bonci: la ricetta dell'impasto per pizza con 24h di lievitazione 0 • di Redazione Cucina
    Pizza in teglia: la ricetta per farla alta e soffice
     Pizza in teglia: la ricetta per farla alta e soffice La pizza in teglia è un lievitato fatto in casa alto e soffice. La ricetta che ti proponiamo si prepara in poche ore, senza lunghe lievitazioni in frigo. Puoi condirla con pomodoro e mozzarella o arricchirla come preferisci
  6. Pizza rustica in teglia: la ricetta passo passo per averla perfetta e saporita
     Pizza rustica in teglia: la ricetta passo passo per averla perfetta e saporita 1737 • di Ricette In Cucina
    Come non far attaccare la pizza alla teglia
     Come non far attaccare la pizza alla teglia Il modo più semplice e sicuro per evitare che la pizza si attacchi è foderare la teglia con carta forno. La carta forno crea una barriera antiaderente tra l'impasto e la teglia, riducendo anche la necessità di aggiungere grassi extra. Ottimo metodo è anche quello di ungere la teglia. Ci sono anche altri metodi però, scopriamoli insieme.
  7. Pizza con le patate in teglia: la ricetta per averla alta e gustosa
     Pizza con le patate in teglia: la ricetta per averla alta e gustosa 1027 • di Ricette In Cucina
    10 ricette per preparare la pizza in casa: la ricetta classica e tante gustose alternative!
     10 ricette per preparare la pizza in casa: la ricetta classica e tante gustose alternative! 6606 • di Migliori idee in cucina
  8. Pizza in teglia: come averla morbida e saporita a casa
     Pizza in teglia: come averla morbida e saporita a casa 1156 • di Ricette In Cucina
    Pizza in teglia alta e soffice: la ricetta per averla perfetta
     Pizza in teglia alta e soffice: la ricetta per averla perfetta 42069 • di Ricette In Cucina