Crostata al cioccolato e caramello salato: la ricetta super golosa

pubblicato il 28 luglio 2020 alle ore 11:41
Ingredienti:
Frolla:
160 gr farina 00
30 gr farina di mandorle
30 gr cacao
50 gr zucchero
1 pizzico di sale
110 gr burro
1 uovo
 
Caramello salato:
120 ml acqua
300 gr zucchero
120 ml panna
70 gr burro
1 cucchiaino di sale
 
Ganache:
180 ml panna
180 gr cioccolato fondente
 
Preparazione:
Frolla: iniziate a mescolare farina, farina di mandorle, cacao, zucchero e sale. Poi unite il burro e mescolate. Infine aggiungete l'uovo e formate un panetto omogeneo, mettete in frigo per 30 minuti. Poi infornate a 180° per 15 minuti con dei pesi, poi rimuoveteli e lasciate in forno per altri 10 minuti.
Caramello: fate sciogliere lo zucchero nell'acqua, poi togliete dal fuoco e unite la panna. Riportate sul fuoco e aggiungete burro e sale. Versate il composto sulla frolla e mettete in frigo per 3/4 ore.
Sciogliete il cioccolato con la panna e versate sulla crostata.
 
Fonte: Chiara's cakery  https://www.youtube.com/watch?v=MlYgq6XRKes&t=9s
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.651.284 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    6:07
    Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    2877 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    8:29
    Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    1458 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crostata rovesciata all’arancia
    6:10
    Crostata rovesciata all’arancia
    1630 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tartine di pancarrè
    9:55
    Tartine di pancarrè
    935 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pastella per fritti
    10:46
    Pastella per fritti
    1274 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Miele finto
    6:09
    Miele finto
    1663 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mandorle atterrate
    3:04
    Mandorle atterrate
    368 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Stella di Natale salata
    3:40
    Stella di Natale salata
    1803 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini panettoni
    7:57
    Mini panettoni
    52 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Arrosto di maiale al vino rosso
    7:22
    Arrosto di maiale al vino rosso
    89 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tronchetto di Natale
    4:01
    Tronchetto di Natale
    829 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zeppole di Natale
    5:37
    Zeppole di Natale
    900 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta cocco e cioccolato
    11:14
    Torta cocco e cioccolato
    24 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Paccheri salmone e carciofi
    5:42
    Paccheri salmone e carciofi
    382 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Uova fritte ripiene
    5:25
    Uova fritte ripiene
    641 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mostaccioli bianchi
    6:13
    Mostaccioli bianchi
    534 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
3.539
Scarica video
Crostata al cioccolato e caramello salato: la ricetta super golosa

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Crostata al caramello salato: la ricetta del dolce cremoso e goloso
    Crostata al caramello salato: la ricetta del dolce cremoso e goloso 71 • di Ricette In Cucina
    Crostata di cioccolato con caramello: il dolce goloso da provare!
    Crostata di cioccolato con caramello: il dolce goloso da provare! 357 • di Cose Squisite
  2. Crostata al cioccolato e caramello: la ricetta del dessert bello e buono
    Crostata al cioccolato e caramello: la ricetta del dessert bello e buono 443 • di Ricette In Cucina
    Caramello salato fatto in casa
    Caramello salato fatto in casa 0 • di Melissa Dolci
  3. Dolcetti al caramello e cioccolato bianco: la ricetta golosa facile da preparare
    Dolcetti al caramello e cioccolato bianco: la ricetta golosa facile da preparare 0 • di Redazione Cucina
    Crostata morbida al caramello: il dolce goloso e semplice da preparare
    Crostata morbida al caramello: il dolce goloso e semplice da preparare 776 • di Ricette In Cucina
  4. Crostata morbida al cioccolato: la ricetta del dessert facile e goloso
    Crostata morbida al cioccolato: la ricetta del dessert facile e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Crostata al caramello e cioccolato: un'esplosione di gusto
    Crostata al caramello e cioccolato: un'esplosione di gusto 11657 • di Ricette In Cucina
  5. Biscotti al cioccolato ripieni di caramello e arachidi: la ricetta dei dolcetti golosi
    Biscotti al cioccolato ripieni di caramello e arachidi: la ricetta dei dolcetti golosi 0 • di Redazione Cucina
    Torta Kinder Bueno: la ricetta della crostata morbida e super golosa
    Torta Kinder Bueno: la ricetta della crostata morbida e super golosa La torta Kinder bueno è un dessert scenografico e super goloso, ispirato al celebre snack dolce da cui prende appunto il nome. Si tratta di una crostata morbida, confezionata con l'apposito stampo furbo, che, una volta cotta e sformata, viene farcita con creme alle nocciole e al cacao già pronte all'uso, quindi decorata con i Kinder bueno.
  6. Crostata con barrette di cioccolato: la ricetta del dolce morbido con ripieno goloso
    Crostata con barrette di cioccolato: la ricetta del dolce morbido con ripieno goloso 0 • di Redazione Cucina
    Crostata cookie: la ricetta del dolce veloce e super goloso
    Crostata cookie: la ricetta del dolce veloce e super goloso 0 • di Redazione Cucina
  7. Brownies al caramello e cioccolato: il dessert goloso da provare
    Brownies al caramello e cioccolato: il dessert goloso da provare 1811 • di Ricette In Cucina
    Caramello salato: la ricetta per farlo in casa in poche mosse
    Caramello salato: la ricetta per farlo in casa in poche mosse Il caramello salato è una salsa avvolgente e deliziosa, una versione più ricca del classico caramello. Si tratta di una preparazione di base dall'irresistibile contrasto dolce-salato, ideale per guarnire torte, dessert monoporzione, come la panna cotta, crêpes, gelati, barrette, da utilizzare come topping di una cheesecake o da gustare semplicemente a cucchiaiate così com'è.
  8. Crostata salata ai fichi
    Crostata salata ai fichi La crostata salata ai fichi è una preparazione rustica originale e deliziosa, ideale per utilizzare i fichi settembrini, dolci e profumati. Una prelibata torta salata ideale per un antipasto sfizioso o per un aperitivo.
    Barrette con riso soffiato e cioccolato: la ricetta dei dolcetti veloci e super golosi
    Barrette con riso soffiato e cioccolato: la ricetta dei dolcetti veloci e super golosi 0 • di Melissa Dolci
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)