Pomodori secchi sott'olio: la ricetta passo dopo passo per averli perfetti

pubblicato il 17 agosto 2020 alle ore 16:49
Ingredienti:
2 kg di pomodorini misti
sale q.b.
200 ml di acqua
200 ml di aceto
aglio, basilico q.b.
olio d’oliva q.b.
 
Preparazione:
Lavate bene i pomodori e tagliateli a metà. Unite il sale grosso e lasciateli al sole per circa 4 giorni.
Mettete a bollire 200 ml di acqua e 200 ml di aceto, poi inserite i pomodorini per 2 minuti. 
Poi lasciateli asciugare molto bene. 
Conditeli con aglio, basilico e inseriteli in un barattolo di vetro. Versate l'olio e conservate in un luogo fresco e asciutto.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.638.227 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo!
     Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo! 1194 • di Migliori idee in cucina
    Pomodori secchi sott'olio: la ricetta con trucchi e consigli per farli in casa
     Pomodori secchi sott'olio: la ricetta con trucchi e consigli per farli in casa I pomodori secchi sott'olio sono una conserva estiva facile da preparare in casa con i pomodori San Marzano maturi. Ecco la ricetta e i consigli su come condirli e conservarli in sicurezza.
  2. Migliaccio: come fare in casa il dolce tipico della tradizione napoletana passo dopo passo!
     Migliaccio: come fare in casa il dolce tipico della tradizione napoletana passo dopo passo! 3307847 • di Cose Buone
    Pasquale Marigliano ci spiega passo passo come fare il pandoro
     Pasquale Marigliano ci spiega passo passo come fare il pandoro 0 • di Leonardo Ciccarelli
  3. Chiacchiere nella friggitrice ad aria: la ricetta passo dopo passo per farle in casa
     Chiacchiere nella friggitrice ad aria: la ricetta passo dopo passo per farle in casa 18776 • di Cose Squisite
    Pomodori secchi sott'olio: la ricetta della conserva stuzzicante da preparare a casa
     Pomodori secchi sott'olio: la ricetta della conserva stuzzicante da preparare a casa 0 • di Redazione Cucina
  4. Pastiera napoletana: la ricetta passo passo per averla perfetta
     Pastiera napoletana: la ricetta passo passo per averla perfetta 489 • di Ricette In Cucina
    Pandoro fatto in casa: la ricetta passo dopo passo per averlo perfetto
     Pandoro fatto in casa: la ricetta passo dopo passo per averlo perfetto 4603 • di Ricette In Cucina
  5. Lasagne ai carciofi: la ricetta passo passo per averle perfette
     Lasagne ai carciofi: la ricetta passo passo per averle perfette 3036 • di Ricette In Cucina
    Pandoro fatto in casa: la ricetta passo dopo passo per averlo perfetto
     Pandoro fatto in casa: la ricetta passo dopo passo per averlo perfetto 3999 • di Ricette In Cucina
  6. Zucca sott'olio: la ricetta della conserva autunnale semplice e saporita
     Zucca sott'olio: la ricetta della conserva autunnale semplice e saporita 0 • di Redazione Cucina
    Panzerotti ripieni: come prepararli a casa passo dopo passo!
     Panzerotti ripieni: come prepararli a casa passo dopo passo! 38585 • di Cose Squisite
  7. Zuppa di piselli secchi: la ricetta del comfort food semplice e gustoso
     Zuppa di piselli secchi: la ricetta del comfort food semplice e gustoso La zuppa di piselli secchi è un primo piatto gustoso e avvolgente, un comfort food perfetto per scaldarsi durante una fredda serata d'inverno. Seguite passo passo la nostra ricetta.
    Impepata di cozze: la ricetta passo passo per averla perfetta
     Impepata di cozze: la ricetta passo passo per averla perfetta 28501 • di Ricette In Cucina
  8. Éclairs al cioccolato: la ricetta passo passo per averli perfetti
     Éclairs al cioccolato: la ricetta passo passo per averli perfetti 973 • di Ricette In Cucina
    Pan di banana: la ricetta passo dopo passo per averlo delizioso
     Pan di banana: la ricetta passo dopo passo per averlo delizioso 4516 • di Ricette In Cucina