Torta tenerina: il dessert veloce che si scioglie in bocca

pubblicato il 29 novembre 2022 alle ore 11:49
Ingredienti:
200g di cioccolato fondente
125g di burro
100g di zucchero
2 uova grandi a temperatura ambiente
40g di farina
zucchero a velo per decorare
 
Preparazione:
1. Per prima cosa separa i tuorli dagli albumi.
2. Monta a neve gli albumi con 50 g di zucchero.
3. Monta anche i tuorli con gli altri 50 g.
4. Sciogli il cioccolato con il burro e uniscilo ai tuorli.
5. Unisci la farina e gli albumi.
6. Versa il composto nello stampo e inforna a 180° per 30 minuti.
 
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