Biscotti al cocco: la ricetta veloce per averli perfetti

pubblicato il 30 luglio 2021 alle ore 12:47
Ingredienti:
130 g zucchero
300 g farina 00
1 bustina lievito
2 uova
100 g burro sciolto
100 g farina di cocco
un pizzico di sale
 
Preparazione:
1. Frullate le uova con lo zucchero, poi unite il burro sciolto.
2. Unite poi la farina di cocco, la farina, lievito e sale.
3. Impastate bene e formate i biscotti.
4. Infornate a 175° per 20 minuti.
 
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