Biscotti morbidi al cocco: la ricetta per averli davvero gustosissimi

pubblicato il 30 ottobre 2020 alle ore 13:00
Ingredienti:
125 gr di farina di cocco
2 uova
150 gr di zucchero semolato
un pizzico di sale
40 gr di farina 00
zucchero a velo q.b.
 
Preparazione:
In una ciotola versa la farina di cocco e poi unisci uova, zucchero, farina e sale. Mescolate bene e formate i biscotti. Infornate a 180° per 10 minuti. Poi spolvera lo zucchero a velo.
 
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