Pasta fagioli e vongole: la ricetta del primo piatto straordinario

pubblicato il 18 settembre 2021 alle ore 16:11
Ingredienti:
200 gr pasta mista
750 gr vongole veraci
4 mestoli di fagioli cotti
Olio
Aglio
Peperoncino
Prezzemolo
Sale
Pepe
 
Preparazione:
1. Fate cuocere la vongole con aglio, olio e peperoncino.
2. Poi preparate i fagioli come preferite l'importante è che siano liquidi.
3. Poi unite il sugo delle vongole ai fagioli, fate bollire e cuocete la pasta.
4. Infine unite la vongole, mantecate e servite.
 
Fonte: mimmo corcione  https://www.youtube.com/watch?v=3s8A58_sKog&ab_channel=mimmocorcione
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