Spaghetti alle vongole: il primo piatto saporito che non delude mai

pubblicato il 13 aprile 2024 alle ore 12:21
Ingredienti:
1 kg di vongole
250 g pasta
Aglio
Prezzemolo
Pomodorini
Peperoncino
 
Preparazione:
1. In una padella metti a soffriggere un gambo di prezzemolo nell'olio.
2. Poi unisci le vongole e aspetta che si aprano.
3. Trasferisci le vongole in una ciotola e filtra il sugo.
4. Nella stessa padella soffriggi aglio, prezzemolo, peperoncino e pomodorini.
5. Poi aggiungi il sugo e le vongole.
6. Cala gli spaghetti e termina la cottura in padella.
 
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