Baccalà con patate e cipolla: la ricetta squisita che amerete

pubblicato il 27 settembre 2021 alle ore 15:35
Ingredienti:
700 gr. Baccalà fresco
500 gr. Patate
1/2 cipolla
2-3 foglie di alloro
1 cucchiaino di paprika
Olio d'oliva
Aglio
Sale
Pepe in grani
 
Preparazione:
1. Tagliate le patate e bollitele in acqua con cipolla, alloro e pepe.
2. Poi unite il baccalà e fatelo cuocere.
3. Nel frattempo rosolate l'aglio con olio, acqua di cottura e paprika.
4. Assemblate il piatto e servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.713.449 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Baccalà al forno con patate e cipolle: una ricetta sfiziosa e originale
     Baccalà al forno con patate e cipolle: una ricetta sfiziosa e originale 37102 • di Ricette In Cucina
    Baccalà con latte e cipolle: il secondo piatto squisito da provare
     Baccalà con latte e cipolle: il secondo piatto squisito da provare 401 • di Ricette In Cucina
  2. Baccalà e patate mantecati: la ricetta del tortino fresco e goloso
     Baccalà e patate mantecati: la ricetta del tortino fresco e goloso Una ricetta golosa, fresca e semplice, ideale per le giornate estive: baccalà e patate mantecati. Una versione alternativa della tipica ricetta ligure, il celebre brandacujun, molto facile da realizzare, può essere servito come antipasto accompagnato con del pane tostato o come secondo piatto per una cena in famiglia. Per realizzare la ricetta vi basterà lessare le patate e il baccalà, per poi cuocerli lentamente in padella con aglio e prezzemolo: il tutto arricchito dai pinoli, che doneranno una nota croccante alla preparazione. Ecco come preparare alla perfezione baccalà e patate mantecati.
    Baccalà in umido con patate
     Baccalà in umido con patate Il baccalà in umido con patate è un secondo di mare semplice e saporito, perfetto per qualsiasi pranzo o cena. Il baccalà viene condito con un sughetto di erbe aromatiche, pomodorini, olive e patate.
  3. Frittelle di patate e baccalà: i vostri ospiti ne andranno matti
     Frittelle di patate e baccalà: i vostri ospiti ne andranno matti 2005 • di Ricette In Cucina
    Baccalà in umido con patate e olive: un secondo piatto da provare
     Baccalà in umido con patate e olive: un secondo piatto da provare 93193 • di Ricette In Cucina
  4. Patate con baccalà: un piatto speciale da preparare facilmente
     Patate con baccalà: un piatto speciale da preparare facilmente 9409 • di Ricette In Cucina
    Baccalà con patate: la ricetta del piatto di pesce caldo e cremoso
     Baccalà con patate: la ricetta del piatto di pesce caldo e cremoso 6414 • di Ricette In Cucina
  5. Baccalà al pomodoro e cipolle: un secondo piatto che conquisterà tutti i palati
     Baccalà al pomodoro e cipolle: un secondo piatto che conquisterà tutti i palati 4581 • di Ricette In Cucina
    Patate e cipolle: la ricetta del contorno gustoso e aromatico
     Patate e cipolle: la ricetta del contorno gustoso e aromatico Patate e cipolle è un contorno gustoso e facile da realizzare, perfetto per accompagnare qualunque secondo piatto di carne o di pesce. Una pietanza squisita che conquisterà grandi e piccini.
  6. Baccalà in umido
     Baccalà in umido 0 • di Elpidio
    Polpette di baccalà
     Polpette di baccalà 0 • di Redazione Cucina
  7. Baccalà fritto al sugo: un piatto di pesce da laccarsi i baffi
     Baccalà fritto al sugo: un piatto di pesce da laccarsi i baffi 3983 • di Ricette In Cucina
    Tortino di baccalà
     Tortino di baccalà Il tortino di baccalà è un antipasto monoporzione goloso e raffinato. Il baccalà, ridotto a cubetti, viene cotto in padella con le patate e i porri, e amalgamato poi con il tuorlo e un albume montato a neve. Il tutto cotto in forno e servito su un letto di crema di ceci.
  8. Patate al forno con cipolla: il contorno veloce e squisito
     Patate al forno con cipolla: il contorno veloce e squisito 7232 • di Ricette In Cucina
    Baccalà e patate: la ricetta economica e saporita
     Baccalà e patate: la ricetta economica e saporita 1200 • di Ricette In Cucina