Panini soffici all'olio: la ricetta per prepararli a casa e averli perfetti

pubblicato il 18 ottobre 2021 alle ore 13:38
Ingredienti:
300 g. di farina manitoba + quella per la lavorazione
200 g. di farina 00
300 ml. di acqua
Un cucchiaino di miele
10 g. di sale
4 g. lievito di birra in polvere
60 ml. di olio extravergine + quello da spennellare
 
Preparazione:
1. In una ciotola unite le due farina, poi aggiungete lievito, olio, miele e acqua.
2. Sciogliete il sale in acqua e unite all'impasto.
3. Lasciate lievitare per 2 ore.
4. Poi formate dei panetti da 100 gr e passateli nella farina.
5. Lasciateli lievitare per un'altra ora e unite qualche goccia di olio.
6. Infornate a 200° per 18 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.719.261 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Panini per hot dog: la ricetta per prepararli a casa morbidi e profumati
     Panini per hot dog: la ricetta per prepararli a casa morbidi e profumati 0 • di Redazione Cucina
    Panini soffici all'olio: la ricetta per farli in casa e averli perfetti
     Panini soffici all'olio: la ricetta per farli in casa e averli perfetti 740 • di Ricette In Cucina
  2. 4 Ricette per dei panini fatti in casa fragranti e soffici!
     4 Ricette per dei panini fatti in casa fragranti e soffici! 353 • di Migliori idee in cucina
    Panini all'olio fatti in casa: la ricetta per averli croccanti fuori e soffici dentro
     Panini all'olio fatti in casa: la ricetta per averli croccanti fuori e soffici dentro 22546 • di Ricette In Cucina
  3. Panini nella friggitrice ad aria: la ricetta per prepararli in pochi minuti e ottenerli soffici
     Panini nella friggitrice ad aria: la ricetta per prepararli in pochi minuti e ottenerli soffici 0 • di Redazione Cucina
    Panini alla zucca: la ricetta dei lievitati profumati e soffici
     Panini alla zucca: la ricetta dei lievitati profumati e soffici 0 • di Redazione Cucina
  4. Panini soffici al latte: la ricetta per prepararli in casa e servirli a merenda
     Panini soffici al latte: la ricetta per prepararli in casa e servirli a merenda 0 • di Redazione Cucina
    Panini sfogliati all'olio: la ricetta per averli soffici e gustosi
     Panini sfogliati all'olio: la ricetta per averli soffici e gustosi 312 • di Ricette In Cucina
  5. Panini dolci bicolore: la ricetta per prepararli soffici e irresisitibili
     Panini dolci bicolore: la ricetta per prepararli soffici e irresisitibili 0 • di Redazione Cucina
    Panini fatti in casa: la ricetta per averli soffici e deliziosi
     Panini fatti in casa: la ricetta per averli soffici e deliziosi 75698 • di Ricette In Cucina
  6. Panini di Sant'Antonio: la ricetta dei panini soffici e leggermente dolci
     Panini di Sant'Antonio: la ricetta dei panini soffici e leggermente dolci La ricetta dei panini di Sant'Antonio, soffici e morbidi, ideali sia con il salato sia con il dolce: ecco come preparare questa ricetta toscana alla perfezione.
    Panini all'olio: soffici, morbidi e saporiti!
     Panini all'olio: soffici, morbidi e saporiti! 1828 • di Cose Squisite
  7. Panini all'olio fatti in casa: la ricetta per averli morbidi e fragranti
     Panini all'olio fatti in casa: la ricetta per averli morbidi e fragranti 429 • di Ricette In Cucina
    Panini al latte fatti in casa: la ricetta dei lievitati profumati
     Panini al latte fatti in casa: la ricetta dei lievitati profumati 0 • di Redazione Cucina
  8. Panini soffici alla pizzaiola: la ricetta della cena soffice e filante
     Panini soffici alla pizzaiola: la ricetta della cena soffice e filante 0 • di Redazione Cucina
    Panini alle zucchine: la ricetta dell'antipasto soffice e gustoso
     Panini alle zucchine: la ricetta dell'antipasto soffice e gustoso 0 • di Redazione Cucina