Panini ciabatta: la ricetta semplice per averli davvero perfetti

pubblicato il 14 marzo 2022 alle ore 12:48
Ingredienti:
500g farina di tipo 1 (in alternativa 0)
350g di acqua leggermente tiepida
15g di olio extravergine di oliva
10g di sale
8g di lievito fresco di birra
1 cucchiaino di zucchero
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate acqua, lievito e zucchero.
2. Poi unite farina, olio e sale.
3. Formate un impasto appiccicoso e lasciatelo lievitare per almeno 2 ore. 
4. Poi lavorate l'impasto in modo da renderlo più liscio.
5. Fatelo riposare per altri 30 minuti.
6. Stendete l'impasto e dividetelo in quadrati, poi lasciate riposare per altri 30 minuti.
7. Infornate a 220° per 18 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.648.144 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Panini ciabatta: la ricetta per prepararli in casa e renderli fragranti e saporiti
     Panini ciabatta: la ricetta per prepararli in casa e renderli fragranti e saporiti 0 • di Redazione Cucina
    Panini ciabatta: la ricetta per realizzarli croccanti fuori e morbidi dentro ideali da farcire
     Panini ciabatta: la ricetta per realizzarli croccanti fuori e morbidi dentro ideali da farcire 0 • di Redazione Cucina
  2. Panini arrotolati semplici: la ricetta per averli soffici e saporiti
     Panini arrotolati semplici: la ricetta per averli soffici e saporiti 0 • di Redazione Cucina
    Ciabatta farcita al forno con salame e stracchino: la ricetta semplice e sfiziosa
     Ciabatta farcita al forno con salame e stracchino: la ricetta semplice e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
  3. Castagnole di Carnevale: tre consigli per averle davvero perfette
     Castagnole di Carnevale: tre consigli per averle davvero perfette 2025 • di InCucina
    Panini ripieni di uova: la ricetta semplice e sfiziosa pronta in poco tempo
     Panini ripieni di uova: la ricetta semplice e sfiziosa pronta in poco tempo 0 • di Redazione Cucina
  4. Panini fatti in casa: la ricetta per averli davvero gustosi
     Panini fatti in casa: la ricetta per averli davvero gustosi 285 • di Ricette In Cucina
    Mini panini al latte: la ricetta per averli davvero perfetti
     Mini panini al latte: la ricetta per averli davvero perfetti 529 • di Ricette In Cucina
  5. Panini alle olive: la ricetta dei panini semplici e deliziosi
     Panini alle olive: la ricetta dei panini semplici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
    Panini girasole: l'idea gustosa e originale
     Panini girasole: l'idea gustosa e originale 83321 • di Cose di Casa
  6. Panini napoletani: la ricetta semplice per averli davvero saporiti
     Panini napoletani: la ricetta semplice per averli davvero saporiti 36874 • di Ricette In Cucina
    Panini fatti in casa: la ricetta semplice per averli morbidi dentro e fragranti fuori
     Panini fatti in casa: la ricetta semplice per averli morbidi dentro e fragranti fuori 0 • di Redazione Cucina
  7. Come cuocere le castagne: il segreto per averle davvero perfette
     Come cuocere le castagne: il segreto per averle davvero perfette 51119 • di Video Tutorial
    Pane ciabatta: la ricetta per prepararle in casa e averle perfette
     Pane ciabatta: la ricetta per prepararle in casa e averle perfette 1320 • di Ricette In Cucina
  8. Ciabatta di pane alle olive: la ricetta per averlo perfetto
     Ciabatta di pane alle olive: la ricetta per averlo perfetto 390 • di Ricette In Cucina
    Panini napoletani: la ricetta semplice per averli perfetti e squisiti
     Panini napoletani: la ricetta semplice per averli perfetti e squisiti 4838 • di Ricette In Cucina