Churros fatti in casa: la ricetta per averli perfetti e golosi

pubblicato il 23 marzo 2022 alle ore 12:05
Ingredienti:
130 g acqua
45 g burro
1 pizzico di sale
2 cucchiai di zucchero
1 bustina vanillina
1 pizzico di cannella
120 g farina
3 uova
 
Preparazione:
1. In una pentola versate l'acqua con burro, sale e zucchero.
2. Poi aggiungete vanillina, cannella. e farina.
3. Mescolate bene e unite le uova, una alla volta.
4. Trasferite l'impasto nella sac à poche e friggete i churros.
5. Passateli nello zucchero e servite con il cioccolato.
 
 
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