Parmigiana di melanzane della nonna: la ricetta squisita e genuina

pubblicato il 8 giugno 2022 alle ore 13:19
Ingredienti:
2 melanzane
sugo di pomodoro
2 mozzarelle
formaggio grattugiato q.b.
foglie di basilico fresco
2 uova
sale, pepe q.b.
farina e pangrattato q.b per impanare le melanzane
 
Preparazione:
1. Tagliate le melanzane a fettine più o meno sottili.
2. Sbattete le uova con sale e pepe.
3. Passate le melanzane nella farina, uova e pangrattato. Cuocetele in padella.
4. Poi assemblate la parmigiana con sugo, mozzarella, parmigiano e basilico.
5. Infornate a 180° per 15/20 minuti.
 
Fonte: albero delle ricette  https://www.youtube.com/watch?v=bhtxjk0fhzA&ab_channel=alberodellericette
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 9.776 video • 27 foto
154.005.830 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Crostata alle mele: il dessert bello, fragrante e delizioso
    5:06
    Crostata alle mele: il dessert bello, fragrante e delizioso
    1 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Sformato di finocchi al forno: un piatto completo e squisito
    6:44
    Sformato di finocchi al forno: un piatto completo e squisito
    3 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pandoro fatto in casa: la ricetta facile per averlo morbido e fragrante
    8:33
    Pandoro fatto in casa: la ricetta facile per averlo morbido e fragrante
    0 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Petto di vitella al forno con patate: la ricetta del secondo piatto saporito
    5:10
    Petto di vitella al forno con patate: la ricetta del secondo piatto saporito
    1 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Insalata di rinforzo: la ricetta del contorno immancabile a Natale
    3:17
    Insalata di rinforzo: la ricetta del contorno immancabile a Natale
    6 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Albero di sfoglia e zucchine: la ricetta dell'antipasto natalizio
    4:24
    Albero di sfoglia e zucchine: la ricetta dell'antipasto natalizio
    2 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Ghirlanda di Natale salata: l'antipasto sfizioso, squisito e originale
    5:00
    Ghirlanda di Natale salata: l'antipasto sfizioso, squisito e originale
    12 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tartufini crema e cacao: la ricetta dei dolcetti irresistibili
    5:47
    Tartufini crema e cacao: la ricetta dei dolcetti irresistibili
    0 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Girelle di pane ripiene: la ricetta gustoso da provare
    4:18
    Girelle di pane ripiene: la ricetta gustoso da provare
    349 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Bucatini all'amatriciana: la ricetta del piatto semplice e saporito che tutti amano
    5:46
    Bucatini all'amatriciana: la ricetta del piatto semplice e saporito che tutti amano
    5 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mostaccioli, la ricetta dei gustosi biscotti natalizi
    3:20
    Mostaccioli, la ricetta dei gustosi biscotti natalizi
    6 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pigne al cioccolato: il dessert originale e goloso per natale
    8:03
    Pigne al cioccolato: il dessert originale e goloso per natale
    162 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mousse all'arancia: la ricetta del dolce al cucchiaio semplice e profumato
    5:13
    Mousse all'arancia: la ricetta del dolce al cucchiaio semplice e profumato
    4 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Nuvolette all'olio: la ricetta dei panini morbidi e saporiti
    8:26
    Nuvolette all'olio: la ricetta dei panini morbidi e saporiti
    5 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Come fare una casetta di Pan di Zenzero perfetta: la ricetta passo per passo
    4:55
    Come fare una casetta di Pan di Zenzero perfetta: la ricetta passo per passo
    4 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tortino mascarpone, gorgonzola e noci: un gustoso antipasto natalizio
    3:36
    Tortino mascarpone, gorgonzola e noci: un gustoso antipasto natalizio
    199 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
269
Scarica video
Parmigiana di melanzane della nonna: la ricetta squisita e genuina

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Parmigiana bianca di melanzane: la ricetta squisita da provare
    Parmigiana bianca di melanzane: la ricetta squisita da provare 365 • di Ricette In Cucina
    Parmigiana di melanzane grigliate: la ricetta veloce, semplice e saporita
    Parmigiana di melanzane grigliate: la ricetta veloce, semplice e saporita 536 • di Ricette In Cucina
  2. Parmigiana di melanzane della nonna: la ricetta saporita e gustosa
    Parmigiana di melanzane della nonna: la ricetta saporita e gustosa 19 • di Ricette In Cucina
    La parmigiana della nonna: il contorno più gustoso di sempre
    La parmigiana della nonna: il contorno più gustoso di sempre 7753 • di Ricette In Cucina
  3. Parmigiana di melanzane grigliate: la ricetta light con melanzane non fritte
    Parmigiana di melanzane grigliate: la ricetta light con melanzane non fritte 15077 • di Redazione Cucina
    Parmigiana di melanzane: la ricetta tradizionale
    Parmigiana di melanzane: la ricetta tradizionale La parmigiana di melanzane è un grande classico della cucina italiana a base di melanzane fritte, disposte a strati e condite alternando strati di salsa di pomodoro, parmigiano grattugiato, mozzarella, basilico e poi cotte in forno.
  4. Parmigiana di melanzane: la ricetta del contorno che piace a tutti
    Parmigiana di melanzane: la ricetta del contorno che piace a tutti 2080 • di Ricette In Cucina
    Bicchierini della nonna: la ricetta irresistibile
    Bicchierini della nonna: la ricetta irresistibile 0 • di Redazione Cucina
  5. Parmigiana di melanzane grigliate: la ricetta del gustoso contorno
    Parmigiana di melanzane grigliate: la ricetta del gustoso contorno 1034 • di Ricette In Cucina
    Involtini di melanzane ripieni: il piatto veloce e davvero squisito
    Involtini di melanzane ripieni: il piatto veloce e davvero squisito 17741 • di Ricette In Cucina
  6. Parmigiana di melanzana in padella: la ricetta del contorno che conquista tutti
    Parmigiana di melanzana in padella: la ricetta del contorno che conquista tutti 412 • di Ricette In Cucina
    Polpette di tonno di nonna Iris: la ricetta genuina e saporita
    Polpette di tonno di nonna Iris: la ricetta genuina e saporita 2346 • di Ricette In Cucina
  7. Parmigiana di melanzane bianca: la ricetta della variante senza sugo con besciamella
    Parmigiana di melanzane bianca: la ricetta della variante senza sugo con besciamella La parmigiana di melanzane bianca è la versione senza pomodoro della parmigiana classica: un gustoso secondo o piatto unico a base di melanzane fritte o grigliate, besciamella, mozzarella e prosciutto cotto.
    La storia e le origini della parmigiana di melanzane
    La storia e le origini della parmigiana di melanzane Conoscete la storia della parmigiana di melanzane? In realtà si tratta di una delle questioni più controverse della cucina italiana: la sua origine è infatti contesa tra Napoli, Sicilia e la città di Parma. Di sicuro si tratta di un piatto tipico della cucina italiana, tra i più conosciuti al mondo. Ma scopriamo di più sulla sua storia e le sue origini.
  8. Parmigiana di melanzane in padella: la ricetta furba e golosa senza forno né frittura
    Parmigiana di melanzane in padella: la ricetta furba e golosa senza forno né frittura 0 • di Redazione Cucina
    Biscotti della nonna: la ricetta dei biscotti da inzuppo rustici e genuini
    Biscotti della nonna: la ricetta dei biscotti da inzuppo rustici e genuini I biscotti della nonna sono dei frollini rustici e dal gusto semplice, ideali da gustare a colazione o a merenda insieme a una bevanda calda in cui intingerli. Scoprite la ricetta.
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)