Pollo e peperoni in padella: la ricetta per averlo morbido e saporito

pubblicato il 15 marzo 2023 alle ore 12:44
Ingredienti:
600 g di petto di pollo 
2 pepperoni 
500 g di pomodorini 
1 cipolla 
Sale q.b. 
1 spicchio d'aglio 
Olio EVO q.b. 
Prezzemolo fresco
 
Preparazione: 
1. Pulisci e taglia i peperoni a strisce. 
2. Fai soffriggere in una padella con dell'olio d'oliva. 
3. Trita finemente e aggiungi la cipolla. 
4. Aggiusta di sale. 
5. Aggiungi anche i pomodori tagliati a pezzetti. 
6. Copri con coperchio e fai cuocere. 
7. Affetta il petto di pollo, poi inseriscilo tra due fogli di carta forno e utilizza un batticarne per appiattirlo. 
8. Trita e unisci prezzemolo e aglio alle verdure in padella. 
9. Cuoci a fuoco medio per 15 minuti con coperchio. 
10. Ora aggiungi il petto di pollo e fai cuocere tutto insieme per 15 minuti con coperchio. 
 
Fonte/Video: Ricette di Casa Mia 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.111.278 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pollo e peperoni in padella: la ricetta del secondo piatto gustoso
     Pollo e peperoni in padella: la ricetta del secondo piatto gustoso 4680 • di Ricette In Cucina
    Straccetti di pollo con i peperoni: un secondo piatto semplice e saporito
     Straccetti di pollo con i peperoni: un secondo piatto semplice e saporito 67709 • di Ricette In Cucina
  2. Pollo in padella con salsa: la ricetta per averlo morbido e cremoso
     Pollo in padella con salsa: la ricetta per averlo morbido e cremoso 5740 • di Ricette In Cucina
    Straccetti di pollo con verdure: il metodo per averli perfetti e saporiti
     Straccetti di pollo con verdure: il metodo per averli perfetti e saporiti 1793 • di Ricette In Cucina
  3. Peperoni ripieni di pollo: l'idea per una cena che piacerà a tutti!
     Peperoni ripieni di pollo: l'idea per una cena che piacerà a tutti! 1461 • di Cose Squisite
    Pollo, patate e peperoni: il piatto completo da preparare in padella
     Pollo, patate e peperoni: il piatto completo da preparare in padella 1882 • di Ricette In Cucina
  4. Pollo con i peperoni: la ricetta del secondo piatto di carne cremoso e saporito
     Pollo con i peperoni: la ricetta del secondo piatto di carne cremoso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Pollo ai peperoni: la ricetta per un secondo piatto semplice e saporito
     Pollo ai peperoni: la ricetta per un secondo piatto semplice e saporito 1394 • di Ricette In Cucina
  5. Straccetti di pollo ai peperoni: la ricetta del piatto saporito con croccante gratinatura
     Straccetti di pollo ai peperoni: la ricetta del piatto saporito con croccante gratinatura 0 • di Elpidio
    Bocconcini di pollo e peperoni: la ricetta del piatto che rivisita la tradizione romana
     Bocconcini di pollo e peperoni: la ricetta del piatto che rivisita la tradizione romana I bocconcini di pollo e peperoni sono un secondo piatto tra i più sfiziosi e amati dell'estate. Variante semplice e veloce della ricetta tipica della cucina romana, vede protagonista il pollo che, tagliato a tocchetti regolari, viene saltato in padella con i peperoni, dando vita a una preparazione succulenta, morbida e dal sapore esplosivo. Perfetta come "salva cena" dell'ultima ora, quando si torna tardi dall'ufficio ma non si vuole rinunciare a qualcosa di ugualmente appagante e gustoso, o da portare con sé in spiaggia, al parco o durante una gita fuori porta. 
  6. Insalata di pollo, patate e peperoni: la ricetta fresca da gustare con il caldo
     Insalata di pollo, patate e peperoni: la ricetta fresca da gustare con il caldo L'insalata di pollo, patate e peperoni è un piatto unico gustoso e saporito, preparato amalgamando ai peperoni, arrostiti e privati della pelle, le patate lesse e il petto di pollo a tocchetti.
    Pollo in padella: la ricetta per averlo tenero e saporito
     Pollo in padella: la ricetta per averlo tenero e saporito 765 • di Ricette In Cucina
  7. Pollo in padella: il metodo veloce per averlo davvero saporito
     Pollo in padella: il metodo veloce per averlo davvero saporito 914 • di Ricette In Cucina
    Pollo con peperoni alla romana
     Pollo con peperoni alla romana 0 • di Elpidio
  8. Petto di pollo con i peperoni: la ricetta del secondo gustoso e colorato
     Petto di pollo con i peperoni: la ricetta del secondo gustoso e colorato Il petto di pollo con i peperoni è un secondo piatto semplice e saporito, perfetto per l'estate: una ricetta originale e stuzzicante per portare in tavola il petto di pollo in modo diverso dal solito. Nella nostra preparazione, la carne fatta a fette viene passata velocemente nella farina per sia agevolare la formazione di una crosticina esterna e sia per creare una cremina con il fondo di cottura, il sughetto realizzato con pomodorini freschi, filetti di peperoni grigliati e olive. Il risultato è una pietanza dal gusto deciso, che può essere servito come piatto unico completo se accompagnato con delle fette di pane fresco. Scoprite come prepararlo seguendo le nostre indicazioni.
    Pollo all'aglio: la ricetta per averlo morbido e saporito
     Pollo all'aglio: la ricetta per averlo morbido e saporito 77 • di Ricette In Cucina