Crema pasticcera all'acqua: la versione senza latte da provare

pubblicato il 18 luglio 2023 alle ore 11:30
Ingredienti:
500 ml di acqua (fai scaldare bene l'acqua con la scorza di un limone o di un arancia)
2 uova
140 g di zucchero semolato
40 g di farina 00 di grano tenero
 
Preparazione:
1. Metti a scaldare l'acqua con la scorza di limone o arancia.
2. Poi a parte mescola le uova con zucchero e farina.
3. Versa l'acqua calda e mescola bene.
4. Porta sul fuoco e fai addensare.
5. Trasferisci la crema in una ciotola e falla raffreddare coperta con pellicola.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.715.101 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Tiramisù con crema pasticcera: la variante golosa di uno dei dolci più amati
     Tiramisù con crema pasticcera: la variante golosa di uno dei dolci più amati 28280 • di Ricette In Cucina
    Crema al latte
     Crema al latte 0 • di Redazione Cucina
  2. Crema al limone senza latte e senza uova
     Crema al limone senza latte e senza uova 0 • di Melissa Dolci
    Quadrotti senza cottura alla crema: un dessert da provare assolutamente
     Quadrotti senza cottura alla crema: un dessert da provare assolutamente 1807 • di Ricette In Cucina
  3. Crema di liquore all'arancia: la ricetta della crema arancello fatta in casa senza panna
     Crema di liquore all'arancia: la ricetta della crema arancello fatta in casa senza panna 0 • di Redazione Cucina
    Crostata con crema pasticcera e mandorle: il dessert meraviglioso da provare
     Crostata con crema pasticcera e mandorle: il dessert meraviglioso da provare 1385 • di Ricette In Cucina
  4. Purè senza latte
     Purè senza latte 0 • di Redazione Cucina
    Gli 8 errori da non fare per fare una crema pasticcera perfetta
     Gli 8 errori da non fare per fare una crema pasticcera perfetta Latte freddo, vanillina e tuorli montati nel modo sbagliato: vi state chiedendo per quale motivo la vostra pasticcera somigli più ad un disastro che a una delicata e golosa crema per farcire crostate e bignè? Siete nel posto giusto: abbiamo individuato gli 8 errori più comuni da non commettere per ottenere una crema pasticcera perfetta.
  5. Pan di spagna ripieno di crema a latte e crema di nocciole: una torta da provare assolutamente
     Pan di spagna ripieno di crema a latte e crema di nocciole: una torta da provare assolutamente 1280 • di Ricette In Cucina
    Paris breast con crema pasticcera e fragole: un dolce irresistibile
     Paris breast con crema pasticcera e fragole: un dolce irresistibile 3958 • di Ricette In Cucina
  6. Frittele dolci con crema pasticcera: una tira l'altra
     Frittele dolci con crema pasticcera: una tira l'altra 5631 • di Ricette In Cucina
    Torta girella con crema pasticcera: bella, semplice e buonissima
     Torta girella con crema pasticcera: bella, semplice e buonissima 7374 • di Ricette In Cucina
  7. Spalma la crema pasticcera sull'impasto e prepara delle golosissime brioche
     Spalma la crema pasticcera sull'impasto e prepara delle golosissime brioche 14501 • di Ricette In Cucina
    Crostatine di pasta frolla con crema pasticcera e frutta di stagione
     Crostatine di pasta frolla con crema pasticcera e frutta di stagione 1380 • di Ricette In Cucina
  8. Veneziane alla crema: la ricetta delle brioche soffici con crema pasticcera
     Veneziane alla crema: la ricetta delle brioche soffici con crema pasticcera 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake crema e cioccolato: un dessert fresco e senza cottura
     Cheesecake crema e cioccolato: un dessert fresco e senza cottura 16812 • di Ricette In Cucina