Tortino con spinaci e formaggio: un piatto completo e pieno di gusto

pubblicato il 23 settembre 2023 alle ore 11:08
Ingredienti:
400 g spinaci freschi
sale
10 ml olio d' oliva
1 mozzarella
1 uovo
50 g formaggio spalmabile
20 g formaggio grattugiato
100 ml latte
200 g farina
 
Preparazione:
1. Per prima cosa scalda gli spinaci in acqua salata.
2. A parte mescola l'uovo con latte, olio e sale.
3. Poi aggiungi farina, formaggio spalmabile e grattugiato.
4. Mescola gli spinaci con sale e mozzarella.
5. Assembla il tortino e inforna a 180° per 30 minuti.
 
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