Panini ripieni e filanti: la ricetta semplice per farli a casa

pubblicato il 26 settembre 2023 alle ore 11:04
Ingredienti:
200 ml latte
7 g lievito secco
40 ml olio di semi vari
3 g sale
3 g zucchero
330 g farina 0
Ripieno:
80 g formaggio spalmabile
80 g formaggio a pasta filata
100 g prosciutto cotto a dadini
 
Preparazione:
1. In una ciotola sciogli il lievito nel latte.
2. Poi aggiungi olio, sale e zucchero.
3. Infine aggiungi la farina e forma un panetto.
4. Coprilo e lascialo riposare mezz'ora.
5. Poi forma i panetti, farciscili e lasciali riposare 10 minuti.
6. Friggi in olio caldo.
 
 
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