Bomboloni soffici alla crema: come prepararli senza impastatrice
pubblicato il 7 dicembre 2023 alle ore 15:48
Ingredienti:
1 uovo500 g farina 00
250 g latte
30 g olio
30 g burro
100 g zucchero
12 g lievito
Estratto di vaniglia
Scorze di agrumi
CREMA PASTICCERA o CIOCCOLATO PER FARCIRE
Preparazione:
1. Per prima cosa sciogli il lievito nel latte, poi aggiungi qualche cucchiaio di farina e lascia riposare.
2. Mescola l'uovo con zucchero, scorze di agrumi ed estratto di vaniglia.
3. Unisci tutto nella farina e aggiungi burro e olio.
4. Forma un panetto uniforme e lascia raddoppiare di volume.
5. Poi forma i bomboloni e gli intrecci, fai raddoppiare nuovamente.
6. Friggi in olio caldo oppure cuoci al forno.
Fonte: Cucinato da Marta https://www.youtube.com/watch?v=8RFU0EK049k&ab_channel=CucinatodaMarta
1 uovo500 g farina 00
250 g latte
30 g olio
30 g burro
100 g zucchero
12 g lievito
Estratto di vaniglia
Scorze di agrumi
CREMA PASTICCERA o CIOCCOLATO PER FARCIRE
Preparazione:
1. Per prima cosa sciogli il lievito nel latte, poi aggiungi qualche cucchiaio di farina e lascia riposare.
2. Mescola l'uovo con zucchero, scorze di agrumi ed estratto di vaniglia.
3. Unisci tutto nella farina e aggiungi burro e olio.
4. Forma un panetto uniforme e lascia raddoppiare di volume.
5. Poi forma i bomboloni e gli intrecci, fai raddoppiare nuovamente.
6. Friggi in olio caldo oppure cuoci al forno.
Fonte: Cucinato da Marta https://www.youtube.com/watch?v=8RFU0EK049k&ab_channel=CucinatodaMarta
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2851 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1417 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1599 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
904 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1233 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1639 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
348 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1791 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
47 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
54 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
818 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
893 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
14 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
363 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
621 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
528 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina