Bomboloni con crema: una meraviglia da gustare in compagnia

pubblicato il 26 settembre 2019 alle ore 10:00
Ingredienti:
200 gr latte tiepido
8 gr lievito secco
60 gr zucchero
500 gr farina
2 uova
50 gr burro
 
 
Preparazione:
Sciogliete il lievito nel latte tiepido, poi unite lo zucchero. Aggiungete poi la farina, uova e burro. Lavorate il tutto fino ad ottenere un panetto e lasciatelo lievitare per un'ora. Successivamente stendete l'impasto e formate dei dischi, fate riposare per 20 minuti e friggete in olio caldo. Passate i vostri bomboloni nello zucchero e poi farciteli.
 
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