Sformato di spinaci: la ricetta del piatto veloce e squisito

pubblicato il 16 febbraio 2024 alle ore 09:58
Ingredienti:
Spinaci 500g
Olio d'oliva
1 Cipolla rossa
2 Spicchi d'aglio
3 uova
Latte 120ml
Farina 150g
Sale e pepe
Peperoncino facoltativo
Feta greca 200g
Mozzarella 100g
Prezzemolo fresco
 
Preparazione:
1. Taglia gli spinaci e cuocili in padella con aglio, cipolla e olio.
2. Condisci con sale, pepe e peperoncino (facoltativo).
3. Sbatti le uova con latte, farina, e feta.
4. Aggiungi gli spinaci e versa nella teglia.
5. Copri con mozzarella e prezzemolo.
6. Inforna a 180° per 25 minuti.
 
 
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