Una ricetta lunga un secolo: la nonna di 105 anni cucina per i nipoti

pubblicato il 17 gennaio 2018 alle ore 10:39
In un villaggio indiano una donna di oltre 100 anni cucina un piatto tipico, il Biryani a base di riso, spezie, verdure, pesce o carne. In questo caso l'anziana nonna lo prepara con i gamberi e poi lo mangia insieme ai suoi nipoti e pronipoti su una grande foglia.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=ul0yNbATNXE
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.672.776 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Nonna Dora, la regina della pasta a mano: vive a New York e ha 85 anni
     Nonna Dora, la regina della pasta a mano: vive a New York e ha 85 anni 6341 • di Storie di Cucina
    Il tiramisù di nonna Gina: la ricetta del dessert più amato di sempre
     Il tiramisù di nonna Gina: la ricetta del dessert più amato di sempre 43782 • di Ricette In Cucina
  2. Carne alla pizzaiola di nonna Gina: la ricetta del secondo piatto saporito
     Carne alla pizzaiola di nonna Gina: la ricetta del secondo piatto saporito 30810 • di Ricette In Cucina
    Come cucinare e servire il vitello tonnato: l'antipasto tipico della cucina anni Ottanta
     Come cucinare e servire il vitello tonnato: l'antipasto tipico della cucina anni Ottanta Tra gli antipasti di moda negli anni Ottanta c'è sicuramente il vitello tonnato o vitel tonnè: un simbolo della cucina italiana, ancora molto apprezzato. Un piatto tipico del Piemonte che, negli anni, si è arricchito con l'aggiunta di tonno e maionese. Ma scopriamo come cucinare e servire il vitello tonnato alla perfezione per stupire i vostri ospiti. 
  3. Riso e prezzemolo: la ricetta tipica della cucina lombarda
     Riso e prezzemolo: la ricetta tipica della cucina lombarda Il riso e prezzemolo, detto ris ed erborìn in dialetto locale, è un primo della cucina lombarda: una minestra semplice, preparata solitamente dalle nonne ai nipoti come caldo e confortevole piatto invernale.
    Casatiello con lievito madre: la ricetta del rustico salato a lunga lievitazione
     Casatiello con lievito madre: la ricetta del rustico salato a lunga lievitazione Il casatiello con lievito madre è un pane salato a lunga lievitazione, tipico della cucina napoletana. Si tratta di un rustico farcito con salumi e formaggi, tradizionalmente consumato a Pasqua o in occasione della scampagnata di Pasquetta.
  4. In cucina con nonna Luigina: la ricetta della meravigliosa pasta al forno
     In cucina con nonna Luigina: la ricetta della meravigliosa pasta al forno 22265 • di Ricette In Cucina
    In cucina con la nonna: la ricetta per deliziosi involtini di carne
     In cucina con la nonna: la ricetta per deliziosi involtini di carne 26594 • di Ricette In Cucina
  5. Torta della nonna: la ricetta del dolce casalingo intramontabile
     Torta della nonna: la ricetta del dolce casalingo intramontabile 0 • di Melissa Dolci
    Non solo una pentola: chi era davvero Petronilla, la cuoca simbolo degli anni '40
     Non solo una pentola: chi era davvero Petronilla, la cuoca simbolo degli anni '40 Chi era Petronilla, la donna simbolo della cucina italiana degli anni Trenta e Quaranta del secolo scorso? Una dottoressa giornalista che per quasi 20 anni ha curato una rubrica di cucina su La Domenica del Corriere. La sua storia e il suo contributo nel periodo della guerra.
  6. In cucina con la nonna: i calzoncini fritti e ripieni più buoni di sempre
     In cucina con la nonna: i calzoncini fritti e ripieni più buoni di sempre 11440 • di Ricette In Cucina
    Crema della nonna in bicchiere: la ricetta del dessert al cucchiaio apprezzato da tutti
     Crema della nonna in bicchiere: la ricetta del dessert al cucchiaio apprezzato da tutti 0 • di Redazione Cucina
  7. Dino, lo "chef dei poveri": a 90 anni cucina per i senzatetto e restituisce loro il sorriso
     Dino, lo "chef dei poveri": a 90 anni cucina per i senzatetto e restituisce loro il sorriso 9823 • di Storie di Cucina
    Biscotti della nonna: la ricetta con mandorle e uvetta
     Biscotti della nonna: la ricetta con mandorle e uvetta 983 • di Ricette In Cucina
  8. Buon compleanno Sora Lella: la donna che ha portato la cucina in tv
     Buon compleanno Sora Lella: la donna che ha portato la cucina in tv La Sora Lella, alias di Elena Fabrizi, oggi avrebbe compiuto 117 anni. Oltre alla carriera nel cinema, è stata una grande ristoratrice e la prima cuoca televisiva. Il suo ristorante sull'Isola Tiberina è tutt'ora in attività grazie ai nipoti. L'eredità culturale delle ospitate in tv mentre cucina non si può pesare: senza la Sora Lella non ci sarebbe stato Masterchef probabilmente.
    Crostata della nonna: la ricetta rivisitata morbida e cremosa
     Crostata della nonna: la ricetta rivisitata morbida e cremosa La crostata della nonna morbida è un dolce soffice e davvero irresistibile. Si tratta di una variante della classica torta della nonna: con la ricetta originale condivide la deliziosa farcitura di crema pasticciera e pinoli, ma il guscio croccante di frolla viene qui sostituito da una base morbida e dalla consistenza quasi impalpabile. Una torta da credenza semplice e genuina, che conquisterà grandi e piccini: gustatela a colazione o a merenda, in accompagnamento a una tazza di caffellatte o infuso bollente, ma è talmente scenografica che farete un figurone se servita a fine pasto in occasione di una cena speciale o di festa. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.