Farcisce l'impasto e poi lo frigge: un piatto davvero squisito
pubblicato il 19 febbraio 2018 alle ore 10:41
Ingredienti:
Impasto:
4 tazze di farina
1 cucchiaino di sale
1 tazza di acqua dall'acqua
1 cucchiaino di sale
1 tazza di acqua dall'acqua
Farcitura:
300 gr carne macinata
Cipolla
Sale
Pepe
Preparazione:
Preparate l'impasto con farina, acqua e sale. Poi coprite e lasciate riposare per 30 minuti. Dopo tagliate e formate dei cerchi, farciteli e tagliate. Infine friggete in olio bollente.
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