Involtini farciti con formaggio e insaporiti con salvia e vino bianco: ideali per una cena veloce

pubblicato il 15 maggio 2018 alle ore 15:51
Ingredienti per 8 persone:
16 fettine di vitello
150 gr prosciutto cotto
Formaggio grattuggiato
Pepe bianco
Taleggio
Gorgonzola 
Olio
1 bicchiere di vino
Salvia (q.b.)
Rosmarino (q.b.)
Farina
 
Preparazione:
farcite le fettine con prosciutto, formaggio grattugiato e il tipo di formaggio che preferite. Infine aggiungete il pepe bianco. Arrotolate con lo stuzzicadenti. Infarinate tutti gli involtini. Mettete in padella con dell'olio. Quando inizieranno a rosolare aggiungete il vino, salvia e rosmarino. Fate cuocere e insaporire del tutto.
 
 
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