Focaccia con patate e cipolla: la ricetta rustica che vi conquisterà al primo assaggio
pubblicato il 17 settembre 2020 alle ore 10:42
Ingredienti:
Impasto:
500 gr farina 00
5 gr lievito secco
1 cucchiaino zucchero
320 ml acqua tiepida
30 ml olio
2 cucchiaini sale
Condimento:
600 gr patate
50 ml olio
Sale q.b.
Rosmarino
400 gr cipolla
Preparazione:
Tagliate le patate a fettine sottili e friggetele, poi condite con sale e rosmarino. Tagliate la cipolla e cuocetela nella stessa padella delle patate.
In una ciotola mescolate farina, lievito e zucchero. Poi unite acqua e olio. Infine aggiungete il sale e mescolate il tutto fino ad avere un impasto omogeneo.
Lasciate lievitare l'impasto per 2-3 ore, poi stendetelo nelle teglie e lasciate riposare ancora 30 minuti.
Condite e infornate a 200° per 30 minuti.
Fonte: Ricette di casa mia
https://www.youtube.com/watch?v=Di5f9eyLLC4&ab_channel=RicettediCasaMia
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2861 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1431 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1609 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
905 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1238 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1644 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
351 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1792 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
49 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
64 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
823 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
895 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
15 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
367 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
622 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
531 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina