Scaloppine al vino bianco senza burro: una ricetta veloce e succulenta

pubblicato il 3 dicembre 2018 alle ore 12:40
Ingredienti:
Fettine lonza di maiale
Farina q.b.
Trito di carote, sedano e cipolla
2 bicchieri di vino bianco
Olio q.b.
 
Preparazione:
Infarinate le fettine di lonza e mettete a soffriggere il trito. Dopo pochi minuti aggiungete la carne e fate rosolare. Durante la cottura versate il vino e una volta ottenuta una cremina potete servire.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.751.683 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Scaloppine al vino bianco
     Scaloppine al vino bianco 0 • di Elpidio
    Scaloppine di vitello al vino bianco: la ricetta del piatto saporito
     Scaloppine di vitello al vino bianco: la ricetta del piatto saporito 68179 • di Ricette In Cucina
  2. Pollo in padella sfumato con vino bianco: il secondo piatto succulento e veloce
     Pollo in padella sfumato con vino bianco: il secondo piatto succulento e veloce 20685 • di Ricette In Cucina
    Petto di pollo al vino bianco: il secondo piatto succulento e cremoso
     Petto di pollo al vino bianco: il secondo piatto succulento e cremoso 25768 • di Ricette In Cucina
  3. Scaloppine di pollo al vino bianco: la ricetta del secondo piatto saporito
     Scaloppine di pollo al vino bianco: la ricetta del secondo piatto saporito 5219 • di Ricette In Cucina
    Polpette al vino bianco
     Polpette al vino bianco 0 • di Redazione Cucina
  4. Calamari al vino bianco: la ricetta di pesce semplice e saporita
     Calamari al vino bianco: la ricetta di pesce semplice e saporita I calamari al vino bianco sono un secondo piatto di mare semplice e saporito, perfetto da servire per un pranzo in famiglia o una cena con gli amici. Si tratta di una preparazione facile e alla portata di tutti, soprattutto se potete contare sull'aiuto del vostro pescivendolo di fiducia per la pulizia del pesce, che dovrà essere freschissimo, di ottima qualità e preferibilmente nostrano. In questa versione i calamari vengono tagliati ad anelli, insieme ai loro tentacoli, quindi scottati per pochi minuti in un fondo di cottura a base di olio, aglio e vino bianco secco: il risultato finale è tenero, carnoso e molto succulento. Scoprite subito come fare seguendo passo passo il procedimento.
    Scaloppine all'arancia: la ricetta del secondo piatto succulento e saporito
     Scaloppine all'arancia: la ricetta del secondo piatto succulento e saporito 8248 • di Ricette In Cucina
  5. Scaloppine al limone: il secondo piatto veloce e cremoso
     Scaloppine al limone: il secondo piatto veloce e cremoso 93131 • di Ricette In Cucina
    Scaloppine ai funghi: la ricetta del secondo piatto squisito
     Scaloppine ai funghi: la ricetta del secondo piatto squisito 3770 • di Ricette In Cucina
  6. Scaloppine ai funghi: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito
     Scaloppine ai funghi: la ricetta del secondo piatto veloce e saporito 167476 • di Ricette In Cucina
    Tonno al vino bianco: la ricetta del secondo di pesce tenero e gustoso
     Tonno al vino bianco: la ricetta del secondo di pesce tenero e gustoso Il tonno al vino bianco è un secondo gustoso e raffinato, ideale per un'occasione di festa o una cena a base di pesce, anche con ospiti improvvisi. Se sei, infatti, alla ricerca di una ricetta semplice, veloce, ma che al tempo stesso ti faccia fare un figurone con i tuoi ospiti, questo è il piatto che fa proprio al caso tuo.
  7. Polpette al vino bianco: la ricetta del secondo piatto facile e saporito
     Polpette al vino bianco: la ricetta del secondo piatto facile e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Cornetti allo yogurt senza burro
     Cornetti allo yogurt senza burro I cornetti allo yogurt senza burro sono delle brioche soffici e leggere, ideali per la colazione e la merenda di grandi e piccini. Si tratta di una ricetta molto facile e veloce, la variante light dei classici cornetti sfogliati.
  8. Scaloppine aglio e vino: al ricetta del secondo piatto delizioso
     Scaloppine aglio e vino: al ricetta del secondo piatto delizioso 123211 • di Ricette In Cucina
    Scaloppine in rosa: la ricetta del secondo piatto cremoso e raffinato
     Scaloppine in rosa: la ricetta del secondo piatto cremoso e raffinato Le scaloppine in rosa sono un secondo salva cena facile e veloce, alternativo alle classiche scaloppine. Le fettine di vitello infarinate vengono cotte in una salsa di concentrato di pomodoro e latte. Il tutto aromatizzato con il pepe rosa in grani.