Paccheri con pomodorini e rana pescatrice: un primo piatto delizioso

pubblicato il 13 agosto 2019 alle ore 15:01
Ingredienti:
350 gr pomodorini freschi
4 tranci pescatrice
400 gr pacchetti
Sale fino e grosso
Olio di oliva
1 spicchio d’aglio
Prezzemolo
1 bicchiere di vino bianco
 
Preparazione:
Tagliate a pezzetti la rana pescatrice e mettete a soffriggere l'aglio nell'olio. Unite il pesce e fate rosolate, sfumate poi con il vino. Unite pomodorini e salate. Lasciate ammorbidire e mantecate i paccheri. Unite il prezzemolo e servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.111.482 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Zuppa di rana pescatrice: la ricetta del piatto di pesce semplice e saporito
     Zuppa di rana pescatrice: la ricetta del piatto di pesce semplice e saporito La zuppa di rana pescatrice è un piatto gustoso, ideale per qualsiasi pranzo o cena. La rana pescatrice, dalle carni morbide e prive di spine, viene cotta in un sughetto di pomodoro e piselli.
    Spaghetti con lupini e rana pescatrice: il gustoso primo piatto di mare
     Spaghetti con lupini e rana pescatrice: il gustoso primo piatto di mare 108 • di Ricette In Cucina
  2. Rana pescatrice al forno: la ricetta del secondo di mare con pomodorini e patate arrosto
     Rana pescatrice al forno: la ricetta del secondo di mare con pomodorini e patate arrosto La rana pescatrice al forno è un secondo di mare veloce e gustoso, ideale da portare in tavola per qualunque pranzo o cena di famiglia. Qui il pesce viene adagiato su un letto di patate e pomodorini, impreziosito con le olive taggiasche e l'erba cipollina, e cotto in forno per 30 minuti.
    Rana pescatrice in umido: la ricetta del secondo di mare dai profumi mediterranei
     Rana pescatrice in umido: la ricetta del secondo di mare dai profumi mediterranei La rana pescatrice in umido è un secondo di pesce facile e saporito, preparato un sugo di pomodorini, olio, aglio ed erbe aromatiche, ideale a pranzo o a cena.
  3. Paccheri con calamari, pomodorini e olive: la ricetta del primo piatto veloce e appetitoso
     Paccheri con calamari, pomodorini e olive: la ricetta del primo piatto veloce e appetitoso I paccheri con calamari, pomodorini e olive sono un primo piatto di pesce gustoso e saporito. Perfetti per ogni occasione, si preparano con poche e semplici mosse.
    Paccheri con pomodorini e scampi: la ricetta del primo piatto squisito
     Paccheri con pomodorini e scampi: la ricetta del primo piatto squisito 1690 • di Ricette In Cucina
  4. Paccheri al salmone e pomodorini: la ricetta del primo di pesce saporito e fragrante
     Paccheri al salmone e pomodorini: la ricetta del primo di pesce saporito e fragrante I paccheri al salmone e pomodorini sono un primo piatto goloso e molto facile da realizzare. Il formato di pasta utilizzato, caratteristico della cucina campana, è ideale nell'abbimento con i sughi ricchi e morbidi a base di pesce, proprio come questo. Invitante e incredibilmente profumato, grazie all'impiego di un pesce saporito come il salmone e di aromi e ortaggi freschi e di stagione, si rivela la scelta vincente per un pranzetto veloce e completo, ma anche per un'occasione speciale e importante. Ecco come preparare alla perfezione i paccheri salmone e pomodorini.
    Paccheri con calamari, olive e pomodorini: un primo piatto di pesce facile e saporito!
     Paccheri con calamari, olive e pomodorini: un primo piatto di pesce facile e saporito! 175079 • di Cose Buone
  5. Paccheri con succo di pomodorini, scaglie di grana e basilico: un primo piatto davvero gustoso
     Paccheri con succo di pomodorini, scaglie di grana e basilico: un primo piatto davvero gustoso 12604 • di Ricette In Cucina
    Paccheri al coccio: la ricetta del primo piatto della tradizione napoletana
     Paccheri al coccio: la ricetta del primo piatto della tradizione napoletana I paccheri al coccio sono un primo tipico napoletano preparato con la polpa del coccio (o gallinella di mare) e un sughetto profumato a base di pomodorini freschi.
  6. Paccheri con seppie e pomodorini: la ricetta del primo piatto saporito
     Paccheri con seppie e pomodorini: la ricetta del primo piatto saporito 6498 • di Ricette In Cucina
    Paccheri con pomodorino giallo e speck: la ricetta del primo piatto gustoso
     Paccheri con pomodorino giallo e speck: la ricetta del primo piatto gustoso 11120 • di Ricette In Cucina
  7. Paccheri con melanzane e pomodorini: un primo piatto semplice ma squisito
     Paccheri con melanzane e pomodorini: un primo piatto semplice ma squisito 346 • di Ricette In Cucina
    Paccheri con orata e olive: la ricetta del primo piatto gustoso
     Paccheri con orata e olive: la ricetta del primo piatto gustoso 125212 • di Ricette In Cucina
  8. Paccheri con calamari e pomodorini: un piatto semplice e saporito
     Paccheri con calamari e pomodorini: un piatto semplice e saporito 30544 • di Ricette In Cucina
    Paccheri all'astice: la ricetta del primo piatto di mare che ameranno tutti
     Paccheri all'astice: la ricetta del primo piatto di mare che ameranno tutti I paccheri all'astice sono un gustoso e delicato primo piatto di mare, una preparazione ricca e allo stesso tempo facile da fare. I paccheri sono un formato di pasta tipico della tradizione culinaria napoletana e in questa ricetta incontrano il sapore deciso e infondibile dell'astice che viene solo leggermente scottato e poi saltato in un sugo leggero.