Paccheri pomodorini e baccalà: la ricetta del primo piatto da leccarsi i baffi

pubblicato il 16 maggio 2020 alle ore 11:58
Ingredienti:
400 gr paccheri
500 gr baccalà dissalato
350 gr pomoridi rossi e gialli
30 gr capperi
100 gr olive nere
Olio, aglio e prezzemolo
 
Preparazione:
Pulite e tagliuzzate il baccalà, poi soffriggetelo in padella.
Mettete da parte e nella stessa padella cuocete i pomodorini. Unite anche capperi e olive nere. Aggiungete i paccheri e il baccalà, mantecate e servite.
 
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