Focaccia con patate e rosmarino: la ricetta deliziosa e semplice da preparare

pubblicato il 25 marzo 2020 alle ore 09:55
Ingredienti:
400 gr di patate 
250 gr di farina di riso
150 gr di acqua 
40 gr di amido di mais
7 gr di sale
30 gr di olio d'oliva
5 gr di lievito di birra
 
olio d'oliva
sale grosso
rosmarino fresco o secco
 
Preparazione:
Lessate le patate e schiacciatele, poi lasciatele raffreddare.
Sciogliete il lievito nell'olio e nell'acqua, mettete da parte. Mescolate le patate con farina e amido di mais. Unite il composto con l'olio e impastate unendo anche il sale. Lasciate riposare l'impasto per 2 ore.
Poi stendete l'impasto in una teglia e condite con olio, sale e rosmarino. Infornate a 200° per 40 minuti.
 
Fonte: Tiziana mani in pasta  https://www.youtube.com/watch?v=cDnKADHW2GY
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.649.800 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Come preparare una buonissima focaccia al rosmarino
     Come preparare una buonissima focaccia al rosmarino 129373 • di Ricette In Cucina
    Focaccia di patate e rosmarino
     Focaccia di patate e rosmarino La focaccia di patate è un lievitato salato alto e soffice a base di patate lesse, farina, lievito, sale e olio.
  2. Focaccia al rosmarino
     Focaccia al rosmarino La focaccia al rosmarino è un lievitato salato soffice e aromatico preparato con un impasto a base di acqua, lievito di birra, farina, olio, sale e patate lesse schiacciate: quest'ultime conferiranno alla preparazione una particolare morbidezza. Fragrante e gustosa, è perfetta da consumare ai pasti e all'ora dell'aperitivo sia da sola sia imbottita con salumi, formaggi e verdurine grigliate.
    Focaccia patate e rosmarino: la ricetta semplice e saporita
     Focaccia patate e rosmarino: la ricetta semplice e saporita 3939 • di Ricette In Cucina
  3. Focacce sfiziose: 9 ricette per condirle e farcirle
     Focacce sfiziose: 9 ricette per condirle e farcirle C'è chi la ama semplice, magari condita con olio, sale e rosmarino, chi la preferisce farcita con verdure o formaggi filanti: è la focaccia, una specialità a cui nessuno sa dire di no. Ecco le migliori ricette per preparare in casa focacce sfiziose e semplici.
    Focaccia furba di patate: senza lievitazione e pronta in soli 30 minuti!
     Focaccia furba di patate: senza lievitazione e pronta in soli 30 minuti! 328803 • di Cose Buone
  4. Focaccine di patate e rosmarino: la ricetta semplice per prepararle morbidissime
     Focaccine di patate e rosmarino: la ricetta semplice per prepararle morbidissime 190352 • di Redazione Cucina
    Le 4 ricette da seguire per preparare delle focacce soffici e gustose!
     Le 4 ricette da seguire per preparare delle focacce soffici e gustose! 6118 • di Migliori idee in cucina
  5. Focaccia fatta in casa con rosmarino: alta e soffice in pochi passi!
     Focaccia fatta in casa con rosmarino: alta e soffice in pochi passi! 14981 • di Cose Squisite
    Focaccia al rosmarino: morbidissima e perfetta per i tuoi spuntini
     Focaccia al rosmarino: morbidissima e perfetta per i tuoi spuntini 11446 • di Ricette In Cucina
  6. Focaccia: 4 ricette semplici e gustose!
     Focaccia: 4 ricette semplici e gustose! 55320 • di Migliori idee in cucina
    Focaccine di patate: la ricetta delle focaccine morbide con rosmarino
     Focaccine di patate: la ricetta delle focaccine morbide con rosmarino 0 • di Redazione Cucina
  7. Focaccia senza impasto: la ricetta facile e veloce per prepararla soffice
     Focaccia senza impasto: la ricetta facile e veloce per prepararla soffice 0 • di Redazione Cucina
    Focaccia senza lievito: la ricetta della focaccia semplice e veloce
     Focaccia senza lievito: la ricetta della focaccia semplice e veloce La focaccia senza lievito è un prodotto da forno semplice e gustoso, la variante veloce della classica focaccia alta e soffice. Perfetta se siete di corsa o avete ospiti improvvisi, vi risolverà qualunque pranzo o cena in famiglia e con gli amici.
  8. Focaccia di patate e formaggio: la ricetta dell'antipasto sfizioso
     Focaccia di patate e formaggio: la ricetta dell'antipasto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Focaccia all'olio ripiena: semplice da preparare e buonissima
     Focaccia all'olio ripiena: semplice da preparare e buonissima 1499 • di Ricette In Cucina