Torta rustica con scarole e olive: la ricetta che non delude mai

pubblicato il 15 gennaio 2021 alle ore 10:39
Ingredienti:
2 dischi di pasta sfoglia
500 gr di scarola
40gr di uvetta
40gr di pinoli
60 gr di olive ( denocciolate
50 gr di parmigiano
Metà scamorza
2 spicchi d’aglio
Olio evo
Sale

Preparazione:
Lavate la scarola e tagliatela a strisce. Fate rosolate due spicchi d’aglio in padella e unite la scarola, fate cuocere per 15 minuti.
Togliete l’aglio e unite uvetta, olive e pinoli.
Foderate uno stampo con il primo disco di pasta sfoglia. Poi farcite con scarola, scamorza e formaggio grattugiato. Coprite con il secondo disco di sfoglia e fate dei buchi.
Infornate a 180° per 35 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.734 video • 27 foto
158.610.817 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pizza di scarola: la ricetta del rustico tipico della tradizione napoletana
     Pizza di scarola: la ricetta del rustico tipico della tradizione napoletana La pizza di scarola è un rustico salato tipico della tradizione napoletana realizzato con l'impasto della pizza a lunga lievitazione e un ripieno di scarole, saltate in padella con i capperi, le acciughe, le olive nere, l'uvetta e i pinoli. Soffice e fragrante, è perfetta da offrire come antipasto durante le feste natalizie.
    Rotolo di pane con scarole e olive: la ricetta rustica da provare
     Rotolo di pane con scarole e olive: la ricetta rustica da provare 891 • di Ricette In Cucina
  2. Torta rustica di scarole: la ricetta semplice e saporita
     Torta rustica di scarole: la ricetta semplice e saporita 5849 • di Ricette In Cucina
    Scarola alla napoletana: la ricetta del contorno semplice ma squisito
     Scarola alla napoletana: la ricetta del contorno semplice ma squisito 4197 • di Ricette In Cucina
  3. Pizza di scarola
     Pizza di scarola 0 • di Elpidio
    Pizza di scarole: la ricetta rustica che accontenta tutti i gusti
     Pizza di scarole: la ricetta rustica che accontenta tutti i gusti 10326 • di Ricette In Cucina
  4. Frittelle di scarola: la ricetta dei bocconcini morbidi e gustosi
     Frittelle di scarola: la ricetta dei bocconcini morbidi e gustosi Le frittelle di scarola sono piccoli bocconcini croccanti fuori e morbidi al cuore, preparati con scarola, una varietà di indivia, olive snocciolate, capperi, formaggio, uova, farina e bicarbonato.
    Scarola stufata in padella: la ricetta semplice per un contorno saporito
     Scarola stufata in padella: la ricetta semplice per un contorno saporito 2135 • di Ricette In Cucina
  5. Salsicce e scarole: il secondo piatto saporito e veloce
     Salsicce e scarole: il secondo piatto saporito e veloce 20491 • di Ricette In Cucina
    Scarola in padella: la ricetta del contorno semplice e squisito
     Scarola in padella: la ricetta del contorno semplice e squisito 1083 • di Ricette In Cucina
  6. Scarola ripiena: una ricetta semplice e saporita da provare
     Scarola ripiena: una ricetta semplice e saporita da provare 1408 • di Ricette In Cucina
    Pizza di scarole: la ricetta saporita e invitante da provare
     Pizza di scarole: la ricetta saporita e invitante da provare 5162 • di Ricette In Cucina
  7. Angelica salata: la ricetta della torta rustica elegante e gustosa
     Angelica salata: la ricetta della torta rustica elegante e gustosa L’angelica salata è una torta rustica molto scenografica: la versione salata della classica torta angelica, preparata con un impasto lievitato a forma di corona, condito con prosciutto, pancetta, scamorza e olive.
    Brioche ripiena di feta e olive: la ricetta del lievitato rustico soffice e saporito
     Brioche ripiena di feta e olive: la ricetta del lievitato rustico soffice e saporito 0 • di Redazione Cucina
  8. Plumcake alle olive: la ricetta del rustico facile e goloso
     Plumcake alle olive: la ricetta del rustico facile e goloso Il plumcake alle olive è un rustico semplice e saporito, ideale come antipasto o all'ora dell'aperitivo. Facile e veloce, si prepara con un impasto a base di farina, latte, olio, uova e pochi altri ingredienti.
    Torta rustica con pomodorini e olive: la ricetta semplice e saporita
     Torta rustica con pomodorini e olive: la ricetta semplice e saporita 1141 • di Ricette In Cucina