Parmigiana di melanzana in padella: la ricetta del contorno che conquista tutti
pubblicato il 31 maggio 2021 alle ore 10:30
Ingredienti:
400 gr. di melanzane
400 gr. polpa di pomodoro
50 gr. di formaggio grattugiato
sale e farina di grano duro q.b.
olio per frittura
Preparazione:
1. Lavate e tagliate le melanzane.
2. Salatele e passatele nella farina, poi friggetele.
3. Asciugate bene le melanzane e poi assemblate la parmigiana in padella.
4. Alternate quindi la polpa di pomodoro, melanzane e formaggio grattugiato.
5. Fate cuocere a fiamma bassa per 25 minuti.
Fonte: Le ricette della Contea Corrado Lauretta
https://www.youtube.com/watch?v=aUQj81A85Fs
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2861 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1431 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1609 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
905 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1238 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1644 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
351 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1792 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
49 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
64 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
823 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
895 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
15 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
367 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
622 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
531 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina