Biscotti mandorle e arancia: la ricetta per averli davvero golosi

pubblicato il 14 dicembre 2021 alle ore 13:39
Ingredienti:
250 g. di miele
500 g. farina grano duro + quella per la lavorazione
Un cucchiaio di zucchero
50 g. di mandorle
2 arance
50 g. di noci
50 g. di fichi secchi
Un cucchiaino di cannella
 
Preparazione:
1. Pelate le arance e mettete a bollire la buccia per 10 minuti.
2. Frullate i fichi, le mandorle e le noci.
3. Poi aggiungete la buccia delle arance.
4. Scaldate il miele e unite zucchero, mix appena frullato e farina.
5. Unite il succo delle arance, la cannella e mescolate.
6. Formate i biscotti e infornate a 180° per 20 minuti.
 
Fonte: Le ricette della Contea Corrado Lauretta  https://www.youtube.com/watch?v=4ZLi3F72BiM&ab_channel=LericettedellaConteaCorradoLauretta
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