Involtini cremosi al cocco: un dessert goloso che si scioglie in bocca

pubblicato il 26 agosto 2022 alle ore 15:34
Ingredienti:
80 g farina di cocco
100 g zucchero
75 g farina
500 ml di latte
30 g burro
10 g zucchero vanigliato
100 ml di panna da montare
Noci
Zucchero a velo
 
Preparazione:
1. Per prima cosa stendi la farina di cocco in una teglia da forno.
2. Crema: in una pentola inserite zucchero, farina e latte. Portate sul fuoco e fate addensare, poi unite il burro e lo zucchero a velo.
3. Versate la crema sulla farina di cocco, stendetela e fate raffreddare in frigo.
4. Poi coprite con uno strato di panna montata e formate gli involtini farcendoli con le noci.
 
Fonte: Lecker mit Sophie Mayer  https://www.youtube.com/c/LeckermitSophieMayer
 
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