Torta salata con fiori di zucca: una ricetta davvero squisita

pubblicato il 27 settembre 2018 alle ore 17:58
Ingredienti:
1 rotolo pasta sfoglia
200 gr ricotta fresca
1 uovo
100 gr fiori di zucca puliti
Basilico fresco
Formaggio grattugiato
Sale
 
Preparazione:
In un mixer mettete ricotta, uovo, basilico, formaggio, sale e frullate tutto. Stendete il rotolo di sfoglia su una teglia e bucate la base. Versate il composto e ricoprite con il fiori di zucca. Infornate a 170° per 40 minuti.
 
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