Frigge le melanzane e le ricopre con il sugo: un contorno veloce e squisito

Polpette di melanzane al sugo: la ricetta del piatto sfizioso e filante Le polpette di melanzane al sugo sono un secondo piatto a base di melanzane, uova, pane e formaggio. Si cuociono direttamente nel sugo di pomodoro e sono la variante light delle classiche polpette fritte.

Ricopre le melanzane con la carne e poi le frigge: un secondo piatto squisito 3653 • di Ricette In Cucina
Ziti lunghi con sugo di melanzane: la ricetta del primo piatto squisito 13490 • di Ricette In Cucina

Spaghetti con sugo di melanzane e zucchine: la ricetta del ragù vegetariano estivo Gli spaghetti con sugo di melanzane e zucchine sono un primo piatto semplice e gustoso, perfetto per la stagione estiva. Una pietanza veloce e prelibata che conquisterà grandi e piccini.
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Parmigiana di melanzane bianca: la ricetta senza sugo 48052 • di Redazione Cucina

Bastoncini di melanzane fritti: il contorno perfetto per una cena squisita! 317697 • di Cose Squisite
Caponata di melanzane e peperoni: la ricetta per un contorno ricco di sapori La caponata di melanzane e peperoni è un contorno semplice e veloce da cucinare, perfetto per accompagnare secondi di carne o per condire primi piatti gustosi. Si tratta di un contorno adatto a vegetariani e vegani che non può mancare sulle tavole delle domeniche passate in famiglia. La dolcezza dei peperoni si sposa perfettamente con il gusto amaro delle melanzane ed insieme vengono esaltati dal profumo delle erbe aromatiche.

Melanzane ripiene al sugo: il piatto da non perdere assolutamente! 256 • di Cose Squisite
Polpette di pesce spada e melanzane: la ricetta al sugo gustosa e originale Le polpette di pesce spada e melanzane sono un secondo piatto appetitoso e originale: ideali da preparare per una cena sfiziosa a base di pesce ma anche come antipasto, per ingolosire grandi e piccini. Il ripieno delle polpette sarà realizzato con melanzane cotte al forno e pesce spada tagliato a pezzetti, il tutto amalgamato con pane raffermo ammollato in acqua, uova, parmigiano e aromi. Le polpette saranno poi fritte in padella e ricoperte con delizioso sugo di pomodoro. La preparazione è semplicissima e veloce e conquisterà tutti.

Melanzane ripiene al sugo: la ricetta con carne macinata semplice e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
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Melanzane grigliate sott'olio: un contorno squisito e perfetto per ogni occasione 20289 • di Ricette In Cucina
Pasta al sugo con melanzane: il primo piatto da acquolina in bocca 15610 • di Ricette In Cucina

Melanzane trifolate: la ricetta delle melanzane in bianco da fare in padella Le melanzane trifolate sono un contorno semplice e delizioso, ideale per accompagnare secondi piatti di carne, di pesce o a base di uova . Una ricetta facile e veloce realizzata con le melanzane cotte in padella semplicemente con olio extravergine di oliva, aglio, brodo vegetale e vino bianco e spolverizzate con prezzemolo tritato. Una volta pronte, saranno squisite e profumate: utilizzatele anche come antipasto su crostini di pane o per condire la pasta.

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