Melanzane in pastella: come prepararle in due minuti

pubblicato il 3 gennaio 2018 alle ore 17:16
Ingredienti:
2 melanzane grandi
2 uova
3 cucchiai di farina
1 pizzico di sale

Preparazione:
Sbattete due uova e mescolatele con la farina. Tagliate le melanzane, immergetele nella pastella e friggete in olio bollente.

Fonte: https://www.instagram.com/p/Bdcn1OoB02X/?hl=it&taken-by=hamurger
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